Dill. Oliver. Tidlig. lang dill, Anethum graveolens L. Frø.

Dill. Oliver. Tidlig. lang dill, Anethum graveolens L. Frø.

Dill er en av de mest populære, sunneste urtene i hagene våre. I tillegg kan den dyrkes både i potter og i et lite hjørne av bakken.

Dill inneholder vitamin C, proteiner, fettsyrer. Dette settet med næringsstoffer bidrar til å forbedre synet, takle søvnløshet, styrke nervesystemet og beskytte kroppen mot infeksjoner.

Dill brukes også mot oppblåsthet, samt for å forbedre appetitten, fordi dill fremmer frigjøring av fordøyelsessaft.

Dill er også populært anerkjent som et naturlig middel for å normalisere blodtrykket hvis det er for høyt. Men med tanke på dette faktum, bør personer som har lavt blodtrykk unngå overdreven bruk av det i kostholdet.

Dill anbefales heller ikke til gravide i store doser, mens etter fødsel anbefales det å drikke dillfrø-te for å stimulere melkeutskillelsen. Te anbefales også hvis du har luftveisbetennelse eller søvnløshet.

På grunn av den uttalte lukten og smaken av dill, er det en av de mest populære urtene som brukes i matlaging. Det legges til salater, bakevarer og brukes i sylting.

Dill dyrkes fra tidlig vår til sen høst, og de som ikke kan gi opp denne urten, dyrker den også om vinteren, hjemme. Men siden dill er veldig fotofil, vil ekstra belysning være nødvendig i de mørke vintermånedene.

For å bruke dill selv i de kaldeste årstidene, kan den også høstes i sommermånedene og settes i kjøleskapet, fordi selv når den er frossen, beholder den komplekset av aktive stoffer, samt den uttalte smaken, lukten og utseendet.

Dill Oliver er en middels tidlig. lang dill som kan bli opptil en meter. Den blomstrer ikke på lenge.

10 frø i en pakke.