Aller au contenu principal
  • LAT
  • ENG
  • RUS
  • DEU
  • EST
  • SPA
  • LIT
  • POR
  • DAN
  • SWE
  • UKR
  • POL
  • ITA
  • FRA
  • NOR
  • FIN
  • HRV
  • LTG
  • NLD
  • RON
  • SLK
  • CZE
  • SLV
  • Boutique
  • Livraison
  • Conditions
  • Contacts.
  • Blog

Parcourir

  • Tous les
  • En vedette
  • Graines de légumes.
  • Graines de rhubarbe
  • Graines d'arbres
  • Graines de graminées.
  • Graines de tomates.
  • Graines de choux
  • Graines de citrouilles.
  • Graines de fleurs annuelles.
  • Graines de fleurs vivaces
  • Graines d'aubergines
  • Graines d'arbustes
  • Graines d'arbustes fruitiers.
  • Graines de plantes médicinales
  • Herbes séchées
  • Graines de piments
  • Graines de pastèque
  • Autres graines
  • Graines d'épices.
  • Graines de légumes
  • Graines de légumineuses
  • Graines de melon.
  • Graines de concombres
  • Graines de vigne vierge


  • Boutique
  • Graines de légumes
  • Pastinaki. Halblange. Pastinaca sativa. L. Sēklas.

Pastinaki. Halblange. Pastinaca sativa. L. Sēklas.

€0.24
Ajouter au panier  
Pastinaks, lai arī rets dārzenis ir mūsu dārzos, un tomēr ļoti vērtīgs un arī garšīgs. 

Pastinaks satur C, K, B grupas vitamīnus, karotīnu, ēteriskās eļļas, minerālsāļus un citas vērtīgas vielas.

Pastinaks nav prasīgs pret audzēšanas apstākļiem, tāpēc dārzkopji to ciena tāpat kā burkānus un pētersīļus. 

Lai iegūtu vislabāko garšu, optimālais laiks tā novākšanai - rudens, taču var palikt dobē visu gadu.

Pastinaka sula satur maz kalcija un vēl mazāk nātrija, taču tā ir bagāta ar kāliju, fosforu, sēru, hloru.

Lieliski iekļaujas dažādās zupās, pie gaļas un zivju ēdieniem. Garšīgi ir pastinaka čipsi. Ar sakni aromatizē salātus, ragū, alu un arī desertus. Var gatavot kopā ar kartupeļiem biezeni

Pagatavots pastinaks ir saldens un atgādina riekstu garšu. Pastinaku ieteicams tvaicēt, nenotīrot mizu, vai cept. Pēc tam to ieteicams notīrīt un sagriezt pa vidu saknei.

Lieliski glabājas pagrabā, saldēts saldētāvā, kā arī žāvēts, kā garšvielas piedeva buljoniem, zupām. 

Iepakojumā sēklas 5 gb. 



Panier

Le panier est vide.