Pepino (Solanum muricatum) – Poire-melon douce | Heart Garden Studio
Le Pepino (Solanum muricatum), aussi appelé poire-melon, est un fruit rare et fascinant originaire d’Amérique du Sud.
Facile à cultiver, ornemental et savoureux, il apporte un parfum tropical à votre serre ou balcon.
🌿 Saveur et bienfaits
Riche en potassium, iode et vitamines C et A, le pepino offre une saveur douce entre melon et poire.
À déguster frais, en salades de fruits, desserts, confitures ou compotes.
Parfait aussi avec des plats salés, sauces et viandes blanches.
🌱 Culture
Le pepino aime la chaleur et la lumière, et pousse très bien en serre ou grand pot.
Il forme un buisson atteignant 1 mètre de haut, nécessitant parfois un tuteur.
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Semis : février, en terre humide
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Espacement : 40–50 cm
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Récolte : septembre à octobre
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Sachet : 3 graines
❄️ Hivernage
Difficile à hiverner – la plante continue de pousser et s’étiole par manque de lumière.
Mieux vaut la cultiver comme une annuelle.
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