Chou-fleur Palla di Neve. Graines. Variété de sélection italienne,

Chou-fleur Palla di Neve. Graines. Variété de sélection italienne,

'Palla di Neve'. Variété de sélection nationale italienne, originaire de la région du Haut-Adige dans les Dolomites et appartenant au type variétal 'Snow Ball'.

Le chou-fleur, comme tous les autres légumes, contient de nombreuses vitamines, ainsi que du fer, du calcium, du phosphore ; il est riche en iode, ce qui est particulièrement important, car il est en quantité insuffisante dans le corps humain ; l'acide tartronique du chou préserve de l'obésité, aide en cas de maladies gastro-intestinales. Le chou-fleur est considéré comme un produit diététique précieux. Il contient généralement plus de vitamines que le chou.

Précoce, la variété pousse en moyenne 80 jours après la plantation.

Forme des têtes blanches de taille moyenne.

Tolère bien le froid.

La température de l'air optimale pour la croissance du chou-fleur est de 20 à 22 degrés, mais la température pour la formation des têtes est de 12 à 14 degrés, le chou-fleur est donc bien meilleur pour la culture en automne qu'en été.

La chaleur élevée provoque d'abord le flétrissement des feuilles, puis empêche la formation des têtes, donc lors de la culture du chou-fleur, il est important de surveiller la température, puis tout ira bien.

Fin juin, il n'est pas trop tard pour semer des variétés précoces et des hybrides de chou-fleur pour une récolte fin septembre, octobre. En été, les semis peuvent pousser en un mois, l'essentiel est de les fertiliser régulièrement avec de l'engrais dilué.

Sous l'influence de la lumière du soleil, les têtes ont tendance à acquérir un bronzage jaunâtre. Pour conserver leur couleur blanche comme neige, les têtes doivent être protégées du soleil excessif. Cela se fait en cassant les feuilles plus anciennes et plus grandes ou même en les enveloppant dans du caoutchouc souple - comme des cheveux. Les agriculteurs utilisent des élastiques larges spéciaux, mais à la maison, ceux achetés dans une papeterie feront également l'affaire. Il est préférable d'attacher plusieurs élastiques en même temps, car les feuilles à forte croissance ont tendance à les déchirer.

Graines dans un paquet de 5 pcs.