Physalis peruviana – Uva dorata, Alchechengi peruviano | HeartGarden Studio

La Physalis peruviana, conosciuta come uva dorata o alchechengi peruviano, porta un tocco esotico e luminoso al giardino. È una pianta ornamentale, produttiva e ricca di vitamine, con bacche arancioni avvolte in un delicato involucro cartaceo.

🌿 Descrizione

• Nomi comuni: Uva dorata, Alchechengi peruviano

• Nome scientifico: Physalis peruviana L.

• Famiglia: Solanacee (Solanaceae)

• Origine: Sud America – Perù, Colombia, Ecuador

• Confezione di semi: 5 pezzi

🌼 Pianta e frutti
Alta da 60 a 150 cm, con fiori gialli e frutti arancioni dal sapore dolce-acidulo, ricchi di vitamina C e antiossidanti. Ideali freschi o in marmellate e dolci.

🌱 Semina e coltivazione
Seminare da febbraio a marzo a 20–25 °C. Germinazione in 10–20 giorni. Trapiantare le piantine di 5–7 cm. Piantare all’aperto dopo le gelate in terreno leggero e soleggiato.

💧 Cura
Annaffiare regolarmente ma senza eccessi. Concimare leggermente. Eliminare i rami inferiori per favorire la circolazione d’aria.

🌾 Raccolta
Da luglio a settembre. I frutti immaturi possono essere raccolti prima delle gelate e maturano in casa.

🍊 Uso
Perfetti da mangiare freschi, nei dolci o essiccati. Il rivestimento naturale li conserva a lungo.

⚠️ Attenzione
Solo i frutti maturi sono commestibili. Quelli verdi contengono solanina.

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