Laica. Prezzemolo basso e profumato. Petroselinum Crispum. Semi.
Laica. Prezzemolo basso e profumato. Petroselinum Crispum. Semi.
Questi sono dei bellissimi, bassi e aromatici prezzemi. Saranno decorativi, sia sulla terrazza, che nell'aiuola e nel giardino.
Il prezzemolo è la pianta che contiene meno calorie. 100 grammi di foglie fresche contengono circa 36 calorie.
Il prezzemolo aiuta a controllare i livelli di colesterolo nel sangue e può proteggere dalle malattie causate dai radicali liberi e persino dal cancro.
La pianta è una preziosa fonte di minerali, contiene potassio, calcio, manganese, ferro, magnesio. 100 grammi di prezzemolo forniscono il 12% dell'assunzione giornaliera di potassio.
Il potassio aiuta a controllare la frequenza cardiaca e la pressione sanguigna. Il ferro assicura la formazione e il funzionamento dei globuli rossi. A loro volta, i globuli rossi forniscono ossigeno ai tessuti del corpo.
Contiene vitamine antiossidanti: vitamina A, beta-carotene, vitamine C ed E, zeaxantina. La zeaxantina protegge gli occhi dalle onde luminose ad alta energia nello spettro della luce solare.
Il prezzemolo è una delle piante ricche di vitamina K, importante per la salute delle ossa, perché quantità insufficienti di vitamina K nel corpo aumentano la probabilità di fratture ossee. Migliora anche l'assorbimento del calcio. La vitamina K svolge un ruolo nel trattamento del morbo di Alzheimer, poiché limita i danni ai nervi.
L'olio essenziale di prezzemolo stimola la secrezione gastrica, favorendo la digestione. Il prezzemolo riduce anche l'accumulo di gas nell'intestino e può prevenire gli spasmi.
I semi vengono seminati da aprile a maggio in un luogo permanente.
10 semi per confezione.
www.heartgardenstudio.eu
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