Zucca spaghetti. Zucca spaghetti. Semi.
Zucca spaghetti. Zucca spaghetti. Semi.
Queste zucche sono comunemente chiamate zucca spaghetti, per via della polpa, che si rompe facilmente in strisce simili a spaghetti, ha un centro molto fibroso, da cui puoi preparare un pasto delizioso che assomiglierà davvero alla pasta lunga. Per cucinarla correttamente, preriscalda il forno a 200 °C. Taglia la zucca a metà nel senso della lunghezza, rimuovi i semi, sala leggermente e cuoci in forno per ~ 1 ora, finché la zucca non diventa morbida e si separa facilmente in fibre con una forchetta.
Il sapore è dolce con una leggera sfumatura di nocciola.
La pianta ama il calore, quindi vale la pena coltivarla dalle piantine.
Prima di piantare, i semi devono essere ammollati.
Le piantine vengono piantate in vasi da aprile a maggio.
Le piantine vengono piantate all'inizio di giugno a una distanza di 1 m.
La raccolta avviene da agosto a settembre.
Semi in una confezione da 2 pezzi.