Szparag Mary Washington – wiosenny smak i obfite plony

€0.32

Dodaj do koszyka

Szparag Mary Washington to jedna z najbardziej klasycznych i zaufanych odmian zielonych szparagów, ceniona za odporność, wysoki plon i delikatny smak. Ta wieloletnia roślina dobrze rośnie nawet w chłodniejszym klimacie i może plonować w jednym miejscu przez ponad 15 lat. Mary Washington jest bogata w kwas foliowy, witaminy A, C, E, K i B6 oraz cenne minerały, takie jak cynk, żelazo i potas. Szparagi pomagają oczyszczać organizm, wzmacniają naczynia krwionośne i poprawiają samopoczucie. Łatwe w uprawie, pierwsze zbiory już w trzecim roku – prawdziwy wiosenny przysmak z własnego ogrodu!

🌿 Opis produktu

‘Mary Washington’ to klasyczna i bardzo popularna odmiana zielonych szparagów, uprawiana od początku XX wieku. Wyróżnia się odpornością, wysoką wydajnością i doskonałym smakiem, a także dobrze dostosowuje się do różnych warunków uprawy – w tym do chłodniejszego klimatu północnej Europy.

🩸 Wartości odżywcze i korzyści zdrowotne

Szparagi są prawdziwym rekordzistą pod względem zawartości kwasu foliowego – biologicznie aktywnej substancji biorącej udział w odnowie komórek, procesach krwiotwórczych i produkcji hormonów.
Zawierają również potas i cynk, który uczestniczy w pracy ponad 300 enzymów, wzmacnia tkanki łączne i naczynia krwionośne oraz wspiera pracę mózgu.
Szparagi Mary Washington są bogate w witaminy A, C, E, K i B6, a także w żelazo, wapń i białko roślinne, dzięki czemu stanowią doskonały wybór dla wegetarian i wegan.

Szparagi działają jak naturalny środek moczopędny, pomagając usuwać z organizmu toksyny i nadmiar płynów, co redukuje obrzęki i zapobiega infekcjom dróg moczowych.
Dzięki właściwościom oczyszczającym są również znane jako „warzywo po imprezie”, które pomaga odzyskać równowagę organizmu po wieczornych przyjęciach.

🌱 Cechy rośliny

Odmiana: Mary Washington
Typ: Szparag zielony
Okres uprawy: Wieloletnia, plonuje w jednym miejscu przez 10–15 lat
Wysokość: Do 150 cm
Pędy: Proste, ciemnozielone z lekkim fioletowym odcieniem, delikatne i grube
Smak: Łagodny, lekko słodkawy – klasyczny smak szparagów
Odporność: Bardzo dobra mrozoodporność, odporna na rdzę szparagową

🌾 Uprawa i pielęgnacja

Uprawa szparagów wymaga cierpliwości, ale efekty są tego warte.
Do spożycia nadają się tylko młode pędy, dlatego stosuje się specjalną metodę obsypywania ziemią, aby pędy rosły dłuższe i bardziej soczyste.

Sezon zbiorów: od kwietnia do końca maja – to czas, gdy szparagi są najsmaczniejsze.

Wskazówki uprawowe:

Siew: marzec–kwiecień, na głębokość 1–2 cm
Przygotowanie nasion: moczyć 3–5 dni przed wysiewem
Kiełkowanie: po 1–2 tygodniach w temperaturze +16 °C
Sadzenie: rozsadę wysadzać do głębokich grządek (do 60 cm) z dobrą przepuszczalnością gleby
Zbiory: od 3. roku po wysiewie
Plon: bardzo wysoki – silne, szybko rosnące rośliny dają grube, proste pędy

🌞 Warunki uprawy

Światło: pełne słońce
Gleba: lekka, żyzna i dobrze przepuszczalna; pH 6,5–7,5
Wilgotność: toleruje krótkotrwałą suszę, ale najlepiej rośnie w umiarkowanie wilgotnej glebie
Mrozoodporność: doskonała – dobrze zimuje w chłodnym klimacie

🍽 Zastosowanie kulinarne

Szparagi można jeść na surowo, gotowane, grillowane, na parze lub pieczone.
Świetnie sprawdzają się w wiosennych potrawach, takich jak zupy, risotto, omlety i sałatki – lub po prostu podane z masłem i cytryną.

📦 Opakowanie

Ilość nasion: 3 szt.
Przeznaczenie: do przydomowych ogródków i małych gospodarstw