Кизил. .Cornus mas. Насіння плодового чагарнику.
Кизил. .Cornus mas. Насіння плодового чагарнику.
Кизил (Cornus mas) або їстівний кизил – один із найзимостійкіших та найрано квітучих чагарників навесні.
Гарно цвіте у квітні, 4–5-метровий чагарник з чудовими жовтими квітами в суцвіттях.
Кизил виростає 2,5–3 метри в ширину. Крона округла, листя світло-зелене або синьо-зелене, але восени чагарник гарно забарвлюється – стає виразно червоним. Дуже декоративний і гарний у кожному саду.
Перший урожай кизилу можна очікувати на 6-7-й рік після посіву. Насіння проростає довго, два-три роки, а розсаду ми досягаємо через 5–6 років.
Ягоди кизилу дозрівають у вересні, жовтні. У перекладі з турецької мови слово кизил означає червоний. Ягоди великі, довгасті, темно-червоні, кислі, з кісточкою. Коли вони дозрівають, вони солодкі або кисло-солодкі, але їх слід збирати до повного дозрівання, інакше буде важко відокремити насіння.
Чудово переносить весняні заморозки.
Популярні свіжі ягоди, але вони також гарні для отримання соку, компоту, варення, джему, сушіння або заморожування. Щоб кизил давав урожай, необхідно садити дві рослини поруч.
Кизил можна сміливо обрізати, особливо якщо в саду мало місця. Обов'язково вирізайте сухі та хворі гілки. Якщо хочете, щоб стовбур був вищим, видаліть бічні пагони. Обрізаючи бічні гілки, можна також обмежити надмірну продуктивність куща.
Дуже довговічний, може жити до 300 років.
Кизил невибагливий до ґрунту. Добре переносить періодичну посуху, але не любить тривалого застою води. Найкраще росте в легкому, водопроникному ґрунті з pH 5,5–6. Кизил можна садити як навесні, так і восени. Кислий ґрунт слід вапнувати. Кущі не потребують жодного специфічного догляду та удобрення, оскільки найкраще почуваються, коли ростуть вільно.
Плоди, листя, кора, коріння кизилу використовуються в народній медицині – протизапальна, бактерицидна, жовчогінна, сечогінна, гіпоглікемічна дія.
Екстракт кизилу широко використовується у виробництві натуральної сировини для фармацевтики, косметики, харчових продуктів, здорового харчування.
Популярний у китайській медицині.
Насіння в упаковці по 5 шт.
www.heartgardenstudio.eu
3475