Mammoth – frön av en gammal, aromatisk och tidig dillvariant

🌱 Mammoth – frön av en gammal, aromatisk och tidig dillvariant

Dillen Mammoth (Anethum graveolens L.) är en gammal, välkänd dillvariant med täta, tydligt aromatiska dillblad. Växterna blir 90–120 cm höga och passar utmärkt både för färsk konsumtion och för inläggning av gurkor och andra grönsaker.

✨ Sortbeskrivning
– Höjd 90–120 cm
– Täta, mycket aromatiska dillblad
– Blommar sent, vilket ger lång tillgång på mjuka, gröna blad
– Mycket lämplig för inläggning
– Självsår sig bra

🌿 Odlingskrav
Dill Mammoth trivs bäst i lätt, genomsläpplig jord med god luft- och vattengenomströmning, fri från ogräs. I skugga växer den dåligt, blir ranglig och tappar arom.

🌡️ Temperatur
– Groning börjar vid +3 °C
– Bladbildning vid +5–8 °C
– Optimal tillväxttemperatur +16–18 °C
Vid brist på fukt gror dillen dåligt och bladen blir grova och små.

🌾 Sådd
För kontinuerlig skörd under hela sommaren sås dillen var 10:e dag.

Såtider:
– Från april till mitten av juni
– Och igen från 10 augusti till 5 september

Såmängd: 2 g per m².

Upprepad sådd är perfekt för att fylla tomma ytor där andra grödor redan har skördats. Detta ger flera fördelar samtidigt: färsk dill hela säsongen, naturligt skydd mot skadedjur och förbättring av jordens struktur.
Dill ska alltid sås direkt på växtplatsen eftersom den inte tål omplantering.

🌍 Nordeuropa vs Sydeuropa – skillnader i dillodling

Nordeuropa (Lettland, Estland, Sverige, Finland m.fl.)
– Sås från slutet av april till juni (jordtemp 8–10 °C)
– Kan sås hela sommaren fram till augusti
– Höstsådd ger mycket tidig vårskörd
– Sen frost bör undvikas under groning

Sydeuropa (Italien, Spanien, Grekland, Portugal m.fl.)
– Sås mycket tidigt: januari–mars
– Ska inte sås på sommaren – värme orsakar snabb blomning
– Bäst att så på höst, vinter eller tidig vår (okt.–feb.)

⚠️ Vanliga misstag vid odling

1. Misstag vid sådd
   1.1. För djup sådd (0,5–1 cm är optimalt)
   1.2. Sådd i kall jord (+5 °C → upp till 3 veckors groning)
   1.3. För tät sådd och ingen gallring → tunna, rangliga plantor
   1.4. Försök att omplantera → dill tål det inte (pålrötter)

2. Odlingsfel
   – För lite fukt vid groning
   – Sådd i värme över 25 °C
   – Tung, kompakt jord
   – För lite solljus

🌼 Så odlar du för riklig skörd
– Så direkt i bädd eller djupa krukor
– Minst 6 timmars direkt sol
– Rensa ogräs och håll jordytan luftig
– Vattna måttligt och undvik alltför blöt jord

🔬 Latinskt namn
Anethum graveolens L.

Fröpåsen innehåller 10 frön.
Författare: Heart Garden Studio