Doftande mejram – Medelhavets doft i din trädgård

Doftande mejram – Medelhavets doft i din trädgård

Doftande mejram (Origanum majorana) är en värmeälskande, aromatisk ört från Medelhavet som ger din trädgård en mild doft och en känsla av sol och värme.
I Nordeuropa – inklusive Lettland, Estland, Finland och Litauen – odlas den som ettårig växt, eftersom den inte tål frost och dör redan vid cirka –5 °C.
I Sydeuropa (till exempel Italien, Grekland och Spanien) och södra Ukraina kan mejram övervintra och växa som tvåårig ört.

🌱 Odling

• Såtid: mars till början av april, för förkultivering inomhus eller i växthus.

• Groningstid: 10–14 dagar vid +18…+22 °C.

• Sådjup: mycket små frön – så på ytan eller tryck lätt ner i fuktig jord.

• Utplantering: efter sista frosten, utomhus, i krukor eller växthus, beroende på klimat.

  • I Nordeuropa rekommenderas att odla i krukor eller växthus.

  • I Sydeuropa trivs den bäst utomhus på soliga platser.

• Plantavstånd: 20–25 cm.

• Jord: lätt, torr och väldränerad; tål inte för mycket fukt.

• Ljus: full sol och varm placering.

🌸 Blomning och skörd

Blommar från juli till september med små vita eller ljusrosa blommor.
Skörda blad och stjälkar före blomning, när doften är som starkast.
Torka i skugga och förvara torrt i en lufttät behållare.

🍽️ Användning

• Ett perfekt kryddtillskott till kött-, grönsaks- och baljväxträtter, soppor och bröd.

• Används i teer och naturmedicin – verkar lugnande, matsmältningsfrämjande och antibakteriellt.

• Den eteriska oljan används även i aromaterapi och naturlig hudvård.

🏺 Historia och symbolik

Mejram har en lång historia – redan i forntida Grekland och Rom var den en symbol för kärlek, lycka och fred.
Enligt legenden gav Afrodite mejram till människorna som en symbol för glädje, och den användes till brudkransar.
I forntida Egypten användes den vid balsamering och reningsritualer.
Under medeltiden odlades mejram i klostrens läkeväxtträdgårdar, och kvinnor lade den i doftpåsar för att hålla sjukdomar och onda andar borta.
Idag är den en av de mest älskade Medelhavsörterna, en symbol för värme, hem och harmoni.

💚 Tips från Heart Garden Studio

• För att uppmuntra förgrening och starkare doft, nyp av topparna efter 4–6 bladpar.

• Passar utmärkt för odling i krukor på solig fönsterbräda eller balkong.

• Undvik övervattning – lätt torr jord är bättre än för blöt.

• Antal frön per förpackning: 5 frön.

🌸
Författare: Heart Garden Studio