Extravagante Rouffiange (Extravagante Rouffiange) – historiske belgiske tomatfrø til samlere

Extravagante Rouffiange (Extravagante Rouffiange) – historiske belgiske tomatfrø til samlere

Tomaten Extravagante Rouffiange er en historisk (heirloom) samlertomat fra Belgien, som er bevaret og videreført blandt tomatsamlere. Sorten udmærker sig ved sine meget dekorative, stribede og brogede frugter samt en mild og velafbalanceret smag, der er typisk for gamle europæiske tomatsorter.
Extravagante Rouffiange er ikke en industrielt forædlet sort. Den dyrkes igen og igen fra frø på grund af sin smag, sit smukke udseende og ønsket om at bevare den genetiske mangfoldighed, hvilket gør den højt værdsat i tomatsamlinger.

🕰️ Tomatsortens historie

Tomatsorten Extravagante Rouffiange er blevet bevaret blandt belgiske tomatentusiaster og samlere som en del af Europas gamle samlersorter. Det er ikke en tomat udviklet i laboratorium eller genetisk modificeret, men resultatet af naturlig udvælgelse og hobbyforædling.
Den anden del af navnet – Rouffiange – er et efternavn, givet til ære for en person, som spillede en aktiv rolle i bevarelsen og videregivelsen af denne sort til kommende generationer i det belgiske samlermiljø. Navnet Extravagante beskriver frugtens usædvanlige, farverige og stribede udseende, som gør hver tomat en smule unik – et meget karakteristisk træk ved gamle sorter.

🌿 Sortens egenskaber

• Middel til kraftigt voksende tomat, indeterminant
• Højde: 1,6–2,0 m
• Modningstid: 75–85 dage
• Gennemsnitligt udbytte pr. plante: 3–5 kg på friland, 4–6 kg i drivhus, afhængigt af dyrkningsforhold
• Selvbestøvende tomatsort
• Historisk (heirloom) samlersort
• Frugter på 150–250 g, ofte med uregelmæssige og interessante former
• Rød-orange grundfarve med gule, flammeformede striber
• Saftigt, kødfuldt frugtkød med middel fasthed

🍅 Smag og anvendelse

Extravagante Rouffiange er en klassisk spisetomat med en mild og let sødlig smag. Denne gamle sort har lav syre og en tydelig, velkendt tomataroma.
Tomaterne egner sig især til friske salater, smørrebrød, bruschetta og kolde anretninger, da de både er dekorative og velsmagende. Ved tilberedning kan noget af smagen og det visuelle udtryk gå tabt, og derfor er sorten primært beregnet til frisk brug.

🌱 Såning af Extravagante Rouffiange tomater fra frø

Nordeuropa
• Såtid: marts
• God belysning er vigtig (vækstlys anbefales)
• Undgå kulde, kraftige temperaturudsving og overskydende fugt

Sådybde: 0,5–1 cm
Spiretemperatur: 22–26 °C

Sydeuropa
• Såtid: februar – begyndelsen af marts
• Undgå overophedning og udtørring af substratet

Sådybde: 0,5–1 cm
Spiretemperatur: 22–26 °C

🌿 Opdyrkning og omplantning af tomatplanter

• Småplanter omplantes, når der er dannet 2 rigtige blade
• Tomater plantes dybt, helt op til kimbladene, for at udvikle et stærkt rodsystem
• Vand jævnt og undgå vandmætning; brug ikke koldt vand for at undgå bladpletter og temperaturschok
• Det anbefales at dyrke sorten med 1–2 hovedstammer for at opnå størst muligt udbytte
• Sideskud fjernes forsigtigt og ikke på dagens varmeste tidspunkt
• Planterne afhærdes gradvist i 7–10 dage før udplantning

🌞 Dyrkning af Extravagante Rouffiange tomater i drivhus og have

Nordeuropa
• Sorten dyrkes primært i drivhus
• God ventilation er meget vigtig
• Undgå for tæt plantning for at reducere risikoen for sygdomme

Sydeuropa
• Velegnet til dyrkning på friland, men planterne kræver opbinding
• Sollys giver mere intense farver og sødere smag
• I varme perioder anbefales jorddækning og let skygge for at undgå bladskader og blomsterfald

🌿 Gode og dårlige naboplanter til tomater

Gode naboer:
• basilikum, timian, oregano
• løg, hvidløg
• tagetes, morgenfrue
• tidligt på sæsonen – salat, spinat

Dårlige naboer:
• kartofler (høj risiko for kartoffelskimmel)
• andre natskyggeplanter i stor mængde (peberfrugt, aubergine)
• majs, solsikke
• kål

🌱 Gødskning

• Kalium fremmer sødme og frugtfarve
• Calcium hjælper med at forebygge griffelråd
• Magnesium forbedrer smag og plantens sundhed
• Kvælstof bør anvendes med måde for at undgå for kraftig bladvækst

🌱 Frø pr. pakke: 3 stk.
✍️ Forfatter / samling: Heart Garden Studio
🌍 Forsendelse: frø sendes i hele Europa og verden over