Basilikum “Genovese” – frø af en aromatisk basilikum til din have, potter og blomsterbede

🌿 Basilikum “Genovese” – frø af en aromatisk basilikum til din have, potter og blomsterbede

“Genovese” basilikumfrø er et fremragende valg, hvis du ønsker at dyrke en frisk, aromatisk, dekorativ og sund krydderurt, der giver dine retter en ægte middelhavssmag. Det er den basilikum, de fleste forbinder med klassisk pesto, friske tomater og mozzarella.

Genovese-basilikum er nem at dyrke fra frø. Den vokser hurtigt, kræver minimal pleje og udvikler en smuk, aromatisk plante, når man følger nogle grundlæggende principper for såning og dyrkning.

🌸 Kendetegn og oprindelse

“Genovese” er en traditionel sort fra Ligurien i Italien – den samme basilikum, der bruges til ægte pesto. Disse basilikumfrø giver kraftige, fyldige og meget duftende planter.

Højde: 40–60 cm
Vækstform: kompakt, tæt og pænt formet
Blade: bløde, saftige og klart grønne
Aroma: mildt sød, klassisk pesto-duft
Velegnet til: have, potter, terrasse, altan og blomsterbede
Oprindelse: Ligurien, Italien

🌱 Såning og dyrkning

Genovese-basilikum vokser hurtigt, og såningen er meget enkel.

Såtid: marts–maj (indendørs – hele året; nordlige områder kan have brug for ekstra lys om vinteren)
Spiringstemperatur: +20…25 °C
Spiring: 7–14 dage
Sådan sår du: tryk frøene let ned i jordens overflade, uden at dække dem
Planteafstand: 20–25 cm mellem planterne eller 2–3 planter pr. potte

Når planterne vokser til, nippes topskuddene, så der dannes en kompakt og tæt plante.
Fjern blomsterknopper for at holde bladene aromatiske og klart grønne.

🌤️ Pleje

• ☀️ Lys: solrig placering i haven, på terrassen eller altanen

• 💧 Vanding: jævnlig vanding, undgå overvanding

• 🌱 Gødning: hver 2.–3. uge med mild gødning

• 🌿 Miljø: varme og stabile forhold giver den bedste aroma

• 🪴 Velegnet til: potter, plantekasser, drivhuse og blomsterbede

Med de rette forhold danner planten en pæn, kompakt busk med bløde, saftige grønne blade.

🍃 Plantefællesskaber

Gode naboer:

• tomater, agurker, peberfrugter

• auberginer

• jordbær

• morgenfruer, tagetes, roser

Mindre velegnet sammen med: salvie, rosmarin, løg og hvidløg.

🍽️ Kulinarisk brug

En klassisk middelhavssmag, perfekt til:

• pesto

• salater

• pizza

• retter med tomat og mozzarella

• friske saucer og daglig madlavning

Når du dyrker basilikum fra frø, får du glæden ved at følge hele processen – fra et lille frø til en smuk, aromatisk og velsmagende plante, der forskønner både køkken og have.

📦 Pakken indeholder: 10 frø

Forfatter: Heart Garden Studio