Gulerodsfrø “Flakkee 2” – klassisk sen sort

🥕 Gulerodsfrø “Flakkee 2” – klassisk sen sort

Gulerodssorten “Flakkee 2” er en klassisk sen Flakkee-type gulerod, som danner lange, kraftige rødder med en tydelig gulerodssmag. Denne sort, dyrket fra frø, er et sikkert valg for haveejere, der ønsker et godt udbytte og gulerødder, som er nemme at opbevare. Velegnet til dyrkning i bede og i store beholdere.

🌱 Sortsbeskrivelse

“Flakkee 2” er en sen gulerodssort med koniske rødder på 18–24 cm og en intens orange farve. Flakkee 2 kendetegnes ved en lille kerne, en tæt og kompakt rodstruktur samt en afbalanceret, naturligt sød smag.
Denne sort er særligt velegnet til haveejere, som sætter pris på store gulerødder. Flakkee 2-gulerødder kan opbevares meget godt hen over vinteren. De er fremragende til juice, supper, gryderetter, gulerodskager og gulerodsbrød samt til vinterforråd – frysning, tørring, fermentering, syltning m.m.

📜 Historien om Flakkee-gulerodssorten

Flakkee-typen blev udviklet gennem forædling i Nederlandene, i Goeree-Overflakkee-regionen, hvor man allerede i det 19. århundrede udvalgte gulerødder med lange, kraftige rødder og god holdbarhed.
I det 20. århundrede, med udviklingen af landbruget og målrettet frøavl, blev forbedrede Flakkee-linjer skabt, og “Flakkee 2” blev en af de mest stabile og udbredte sene gulerodssorter i Europa. Den dyrkes stadig i dag som en pålidelig “vintergulerod”.

🌍 Såning og dyrkning af Flakkee 2-gulerødder fra frø i Europa og verden

❄️ Nordeuropa
(Letland, Baltikum, Skandinavien og andre lande)

• Såning: gulerodsfrø sås fra midten af april (hvis foråret er varmt) til slutningen af maj.

• Vækstperioden for Flakkee 2-gulerødder er 110–120 dage.

• Regelmæssig vanding er vigtig under frøenes spiring. Det bliver ofte glemt i forårets travlhed, men det er umagen værd, da rødderne bliver stærke og store.

• Udtynding af småplanter er vigtig for at sikre store, sunde, lige og flotte rødder.

• Sorten er særdeles velegnet til efterårshøst og vinteropbevaring.

☀️ Sydeuropa
(Italien, Spanien, Portugal, Grækenland)

• Såning: oktober–november.

• Høst: fra februar til april.

• Såning om sommeren er ikke egnet i Sydeuropa på grund af varmen.

• Dækning af jorden (mulching) samt vanding morgen eller aften forbedrer frøenes spiring.

🌎 Andre regioner i verden

• Flakkee 2-gulerodssorten trives godt i tempereret klima og i højere liggende områder.

• I varmere regioner bør sorten dyrkes i årets køligste periode.

🌾 Jordkrav til dyrkning af gulerødder fra frø

Flakkee 2-gulerødder kræver en dyb, løs og veldrænet jord. Kompakt eller stenet jord fører til misdannede rødder, som kan se interessante ud på billeder, men gør opbevaring, skrælning og brug i køkkenet vanskelig.

Den bedste jordblanding til gulerødder:

• 40 % havejord eller tørvebaseret substrat

• 40 % sigtet kompost

• 20 % sand eller perlit

❗ Frisk husdyrgødning anbefales ikke.

🌱 Såning af gulerødder

• Sådybde i rækker eller beholdere: 1–1,5 cm.

• Rækkeafstand i haven: 25–30 cm.

• Ved udtynding efterlades 6–8 cm mellem planterne.

• Gulerodsfrø spirer på 10–21 dage, hvis jorden holdes jævnt fugtig.

• Gulerødder skal sås direkte på voksestedet; omplantning giver misdannede rødder.

💧 Pleje af gulerødder i haven

• Jævn vanding er afgørende, især i tørre perioder. Uregelmæssig vanding efterfulgt af kraftig vanding eller regn kan få rødderne til at sprække.

• Ukrudt bør fjernes forsigtigt for ikke at beskadige rødderne. Det er vigtigt, mens planterne er små; senere vokser der næsten ingen ukrudt mellem gulerødderne.

• Dækning af jorden hjælper med at bevare fugt, især i meget varme somre.

• Gulerødder bør gødes meget sparsomt eller slet ikke, hvis sædskifte overholdes – for meget kvælstof fremmer bladvækst frem for rodvækst.

⏳ Høst af gulerødder

Flakkee 2-gulerødder er klar til høst om efteråret, når rødderne har nået fuld størrelse, og bladene begynder at gulne let.
Høst anbefales i tørt vejr – det er mere behageligt og giver renere gulerødder med bedre holdbarhed.

🌿 Gulerødder og samplantning

🤝 Gode naboer

• Løg, hvidløg, porrer

• Ærter, bønner

• Salat, radiser

• Dild, koriander

🚫 Dårlige naboer

• Kartofler

• Rødbeder

• Fennikel

• Selleri

• Pastinak

🪴 Dyrkning af gulerødder i beholdere fra frø

• Beholderens dybde skal være mindst 30–40 cm.

• En bred og stabil beholder giver et bedre udbytte.

• Løs, stenfri jord.

• Regelmæssig vanding er særlig vigtig ved dyrkning i beholdere.

• I vækstperioden kræves mindst 6 timers sol; i meget stærk sol anbefales let skygge.

✔️ Opsummering

Gulerodssorten “Flakkee 2” er en klassisk sen gulerod for haveejere, der ønsker et rigt udbytte, langvarig næringsværdi og vinterforråd. Det er en robust og nøjsom sort, som belønner tålmodighed med store, smukke gulerødder.

Frø pr. pakke: 10 stk.
Forfatter: Heart Garden Studio