Autumn King – historiske, klassiske gulerodsfrø til efterår og vinter fra England
🥕 Autumn King – historiske, klassiske gulerodsfrø til efterår og vinter fra England
Gulerodssorten “Autumn King” er en historisk sort, som blev forædlet i England i det 19. århundrede, og som er blevet en klassiker til efterårs- og vinterhøst i hele Europa. Disse gulerodsfrø er beregnet til dyrkning direkte fra frø i haven og danner meget lange, kraftige rødder med en sød, tydelig gulerodsaroma og -smag. En klar fordel i forhold til mange andre sorter er, at Autumn King-gulerødder har en særdeles god holdbarhed efter høst.
“Autumn King” er en sort for haveejere, der søger ægte, klassiske gulerødder med historie og karakter. Det er en sort, som er afprøvet gennem generationer, og hvorfra man selv kan høste frø og føre dem videre til kommende generationer.
🌱 Sortskarakteristik for Autumn King-gulerod
“Autumn King” er en sen spisegulerodssort, som danner:
• lange, kegleformede rødder (ofte 25–30 cm),
• en intensiv orange farve,
• fast, sødt kød med god struktur.
Denne gulerodssort er særligt velegnet til:
• varmebehandling (bagning, supper, gryderetter),
• vinteropbevaring,
• madlavning og konditori.
Fuldt modne gulerødder er også velegnede til frisk brug, især efter kort tids opbevaring, hvor smagen bliver endnu sødere.
📜 Sortens historie – Englands havebrugsmæssige arv
Gulerodssorten “Autumn King” stammer fra anden halvdel af det 19. århundrede i England, på et tidspunkt hvor havebrugere målrettet forædlede gulerødder med:
• højt udbytte,
• lange rødder,
• pålidelig lagring gennem vinteren.
Sorten blev hurtigt standard for efterårs- og vintergulerødder, spredte sig over hele Europa og betragtes stadig som en klassisk, historisk gulerodssort.
🌿 Historisk / heritage gulerodssort
✔️ Heritage (historisk) sort
“Autumn King” er en åbent bestøvet gulerodssort, bevaret uden moderne hybridisering. Det er en af de klassiske engelske gulerodssorter med mere end 100 års historie.
✔️ Ikke en F1-hybrid
Det betyder:
• naturlig og sund vækst, dokumenteret over lang tid,
• stabile sortsegenskaber,
• mulighed for selv at høste og gemme egne frø år efter år til kommende sæsoner.
✔️ Afprøvet gennem generationer – med sin egen historie
Historiske gulerodssorter som “Autumn King” tilbyder en autentisk og fremragende gulerodssmag. Med tiden bliver sorten i mange familier til “vores vintergulerod” og får sin egen historie og tradition.
✔️ Tilpasset skiftende forhold
Gennem sin lange historie er gulerodssorten Autumn King blevet formet med øget modstandsdygtighed over for skiftende klimatiske forhold, hvilket er særligt relevant i dag.
🌍 Såning og dyrkning af Autumn King-gulerødder fra frø i Europa
❄️ Nordeuropa (Letland, Baltikum, Skandinavien og andre lande)
• Hovedsåtidspunkt: maj – begyndelsen af juni
• Frøene sås direkte på deres blivende voksested — gulerødder tåler ikke omplantning
• Under spiringen er jævn jordfugtighed afgørende
• Udtynding er nødvendig, med 5–7 cm mellem planterne, så der dannes lige og flotte rødder
• Køligere klima fremmer en sødere og mere kvalitetspræget smag
☀️ Sydeuropa (Italien, Spanien, Portugal, Grækenland og andre lande)
• Hovedsåtidspunkt: september–oktober
• Alternativ såning: februar
• Sommervarme er ikke velegnet til såning af gulerødder, da høje temperaturer hæmmer spiringen
• Dækning med mulch og regelmæssig vanding anbefales
• Hvis gulerødder oplever tørke efterfulgt af kraftig vanding, kan rødderne deformeres og “sprække”
• Let skygge anbefales på de varmeste dage
🌾 Jordkrav til dyrkning af gulerødder fra frø
“Autumn King” kræver en dyb, løs og veldrænet jord, da sorten udvikler meget lange rødder.
Anbefalet jordblanding:
• 50 % sort jord
• 30 % sand
• 20 % velomsat kompost
⚠️ Frisk husdyrgødning må ikke anvendes, da den forårsager rodforgrening.
🌱 Såning af gulerødder
• Sådybde: 1–1,5 cm
• Spiringstid: 10–21 dage
• Jorden skal holdes jævnt fugtig
💧 Pleje af Autumn King-gulerødder i haven
• Regelmæssig og dyb vanding
• Rettidig lugning (gulerødder vokser langsomt i starten)
• Minimal gødskning — for meget kvælstof fremmer bladvækst frem for rodudvikling
⏳ Høst
“Autumn King”-gulerødder modner 90–120 dage efter såning.
Afgrøden kan blive i jorden frem til de første frostnætter, men der er risiko for skader fra gnavere eller vilde dyr. Høst anbefales i tørt vejr for at forbedre holdbarheden.
🌿 Gulerøddernes samdyrkning med andre planter i haven
Ved at følge principperne for samdyrkning skabes et sundt havemiljø uden brug af kemiske midler.
🤝 Gode naboer:
løg, hvidløg, porrer, salat, spinat, radiser, ærter
🚫 Dårlige naboer:
persille, pastinak, fennikel, dild, kartofler, kål
🪴 Dyrkning af gulerødder i beholdere
• Beholderens dybde: mindst 35–40 cm
• Beholderens bredde: 30–40 cm
• Jorden skal være let, løs og veldrænet
• Regelmæssig vanding er nødvendig
• I vækstperioden skal der sikres 6–8 timers sol; i varme perioder anbefales let skygge
✔️ Resumé
Gulerodsfrø “Autumn King” er det ideelle valg for dem, der søger:
• en historisk sort forædlet i England,
• ikke-hybride (ikke F1) gulerodsfrø,
• stabile efterårs- og vinterhøster,
• klassisk gulerodssmag og fremragende holdbarhed,
• mulighed for selv at høste frø fra haven.
📦 Frø pr. pakke: 10 stk.
✍️ Forfatter: Heart Garden Studio