Diana – variedade de tomate precoce e resistente para cultivo ao ar livre, sementes de tomate
🍅 Diana – variedade de tomate precoce e resistente para cultivo ao ar livre, sementes de tomate
A variedade de tomate Diana é precoce, compacta e resistente, sendo uma excelente escolha para cultivo no jardim em diferentes condições climáticas. Produz de forma fiável mesmo em verões frios e chuvosos, formando frutos firmes e uniformes, adequados tanto para consumo fresco como para conserva. Os jardineiros apreciam esta variedade pela sua facilidade de cultivo, rendimento estável e sabor harmonioso.
🌿 Características da variedade Diana
Diana é uma variedade de tomate determinada e de porte baixo, que geralmente atinge entre 50 e 80 centímetros de altura. É uma variedade precoce, amadurecendo cerca de 65 a 70 dias após o transplante. Numa boa época, uma planta pode produzir entre dois e quatro quilos de tomates, e em condições extremamente favoráveis, até mais. Os frutos são redondos, de cor vermelha intensa, de tamanho médio e pesam aproximadamente 70 a 100 gramas. Diana é uma variedade muito fiável para cultivo ao ar livre e também adequada para vasos, varandas e terraços.
🍅 Sabor da Diana
Diana apresenta o sabor clássico do tomate de horta — levemente doce, equilibrado e refrescante. Não possui acidez acentuada e a polpa é firme, suculenta e excelente para cortar. Estas qualidades tornam a variedade versátil para saladas diárias, sandes e conservação.
🌿 Sementeira e produção de mudas
No Norte da Europa, as sementes de Diana são geralmente semeadas de meados de março ao início de abril, enquanto no Sul da Europa a sementeira começa normalmente de fevereiro a março. As sementes são enterradas entre meio e um centímetro de profundidade em solo quente (20–24 °C) e uniformemente húmido. Se germinadas no parapeito da janela, é especialmente importante isolar o parapeito para evitar que o ar frio arrefeça o substrato e aumente o risco de doenças.
As mudas são repicadas quando surgem as primeiras folhas verdadeiras e posteriormente transplantadas mais profundamente, até aos cotilédones. A rega deve ser uniforme, mas moderada. Antes de serem plantadas no exterior, as mudas devem ser endurecidas durante pelo menos uma semana, habituando-se gradualmente às condições exteriores. Esta variedade não requer uma remoção intensiva dos rebentos laterais, pois cresce de forma compacta, embora a remoção dos rebentos inferiores possa melhorar a circulação de ar.
🌞 Cultivo no jardim e na estufa
No Norte da Europa, Diana desenvolve-se melhor ao ar livre ou sob uma leve cobertura plástica, onde produz colheitas estáveis e precoces. É uma variedade pouco suscetível a podridões e tolera bem chuvas frequentes e verões mais frios.
No Sul da Europa, Diana cresce especialmente bem em jardins ao ar livre, onde a abundância de sol intensifica o sabor dos frutos. Em períodos de calor, recomenda-se o uso de cobertura morta e sombra leve para evitar o sobreaquecimento das raízes. Em estufas, o calor do verão pode fazer com que as flores caiam.
🍽 Formação de sabor e qualidade
O sabor da Diana é principalmente influenciado pela luz solar, humidade e temperatura. Quanto mais sol a planta recebe, mais intensos se tornam a doçura e o aroma. A rega uniforme ajuda a manter a firmeza da polpa e previne rachaduras. A variedade desenvolve-se melhor entre 20 e 28 °C. Na fertilização, potássio e cálcio são especialmente importantes, pois intensificam a doçura, a cor e a firmeza. O excesso de nitrogénio deve ser evitado, pois promove o crescimento de folhas em detrimento da formação de frutos.
🍴 Uso culinário
Diana é uma excelente escolha para conserva, pois os frutos são firmes, uniformes e mantêm bem a forma. Quando secos, o sabor torna-se mais concentrado, e a polpa mantém a sua estrutura. A variedade também é ideal para congelamento, especialmente para puré de tomate, molhos e sopas. Frescos, os frutos são perfeitos para saladas, sandes, assados e guisados.
🧺 Armazenamento
Após a colheita, os tomates Diana mantêm-se frescos durante cerca de cinco a sete dias à temperatura ambiente. Em ambiente fresco, conservam-se por dez a catorze dias, e no frigorífico até duas a três semanas. O frio pode suavizar ligeiramente o sabor, mas graças à polpa firme, esta variedade conserva-se muito bem.
A embalagem contém 3 sementes.
✍️ Autor: Heart Garden Studio
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