Varietà di carota “Karlena” – varietà tardiva di carota invernale, semi di carota

🥕 Varietà di carota “Karlena” – varietà tardiva di carota invernale, semi di carota

La varietà di carota “Karlena” è una varietà classica e tardiva da tavola, particolarmente adatta alla raccolta autunnale e alla conservazione prolungata durante l’inverno. Produce radici lunghe, uniformi e cilindriche, di colore arancione intenso e dal sapore equilibrato e tradizionale di carota. È una scelta affidabile per gli orticoltori che apprezzano una produzione stabile, carote di alta qualità e un’ottima capacità di conservazione.

🌱 Caratteristiche della varietà

“Karlena” è una varietà tardiva di carota con crescita vigorosa e alto contenuto di sostanza secca. Le radici sono lisce, lunghe e adatte sia al consumo fresco sia alla cottura e alla trasformazione. È una varietà non ibrida, adatta alla raccolta dei semi e al giardinaggio sostenibile.

Le carote sono particolarmente adatte per:

• zuppe e stufati

• cottura al forno

• congelamento, conservazione e essiccazione

• conservazione in cantina per tutto l’inverno

📜 Storia della varietà

La varietà di carota “Karlena” è stata sviluppata in Europa come varietà pratica destinata alla conservazione, selezionata per offrire rese stabili in climi temperati. Appartiene al gruppo delle classiche varietà tardive di carota, il cui obiettivo principale era garantire cibo di qualità durante il periodo invernale. “Karlena” è tuttora popolare nel Nord e nell’Est Europa, soprattutto negli orti biologici e di permacultura.

🌍 Semina e coltivazione della carota “Karlena” da seme in Europa

❄️ Europa settentrionale (Lettonia, Paesi Baltici, Scandinavia ecc.)
• Semina: fine aprile – metà maggio
• I semi devono essere seminati nel luogo definitivo – le carote non tollerano il trapianto
• I semi germinano in 10–20 giorni e richiedono umidità uniforme
• Irrigazione regolare durante la germinazione
• Diradamento dopo l’emergenza, lasciando 5–7 cm tra le piante
• Raccolta: settembre–ottobre

☀️ Europa meridionale (Italia, Spagna, Portogallo, Grecia)
• La semina primaverile non è consigliata a causa del caldo
• Semina autunnale: settembre–ottobre
• Coltivata come coltura di stagione fresca
• Irrigazione regolare al mattino o alla sera
• La pacciamatura aiuta a trattenere l’umidità
• L’ombra parziale protegge le giovani piante nei giorni più caldi

🌾 Requisiti del suolo per la coltivazione da seme

La carota “Karlena” richiede:

• terreno sciolto, profondo e ben drenato

• privo di pietre e compattazioni

• pH 6,0–6,8

Miscela di terreno ideale:
• 50% substrato
• 30% sabbia
• 20% compost ben maturo

Il letame fresco non è consigliato, poiché provoca la ramificazione delle radici.

🌱 Semina

• Profondità di semina: 1,5–2 cm
• Distanza tra le file: 25–30 cm
• Diradamento: distanza finale 5–7 cm
• Le carote devono essere seminate nel luogo definitivo
• L’umidità uniforme è essenziale per una buona germinazione

💧 Cura nell’orto

• Irrigazione regolare e uniforme
• Sarchiatura superficiale senza danneggiare le radici
• Pacciamatura con erba tagliata, foglie o paglia
• Concimazione moderata – un eccesso di azoto favorisce la crescita delle foglie a discapito della radice
• Il potassio migliora la qualità della radice e la capacità di conservazione

⏳ Raccolta

Le carote “Karlena” maturano 130–150 giorni dopo la semina.
La raccolta va effettuata con tempo asciutto, prima delle gelate intense. Le foglie vengono tagliate e non strappate. Le carote sono molto adatte alla conservazione in cantina fino alla primavera.

🌿 Compatibilità della carota con altre piante nell’orto

🤝 Buoni vicini:
• Cipolle, aglio, porri
• Lattuga, ravanelli
• Aneto, coriandolo
• Piselli e fagioli (moderatamente)

🚫 Cattivi vicini:
• Patate
• Barbabietole
• Finocchio
• Sedano
• Pastinaca

🪴 Coltivazione delle carote in vaso, su terrazze e balconi

La varietà di carota “Karlena” può essere coltivata anche in vaso:
• Profondità del vaso: almeno 30–35 cm
• Larghezza del vaso: 25–40 cm
• Substrato leggero e soffice
• Irrigazione regolare – il terreno in vaso si asciuga rapidamente
• 6+ ore di sole; ombra parziale nei periodi caldi

✔️ Riepilogo

La varietà di carota “Karlena” è una varietà tardiva invernale affidabile con ottime capacità di conservazione. È adatta a orti del Nord e Sud Europa, all’agricoltura biologica, alla permacultura e alla creazione di scorte alimentari invernali.

Semi per confezione: 10 pz
Autore: Heart Garden Studio