Prezzemolo Astra – salute e un tocco di verde nel tuo giardino
🌿 Prezzemolo Astra – salute e un tocco di verde nel tuo giardino
Prezzemolo Astra è una varietà produttiva, compatta e aromatica, con foglie fitte, di un verde intenso, e un gusto fresco e leggermente speziato. Dona ai tuoi piatti una freschezza naturale e un tocco salutare – arricchendo sia il sapore che l’aspetto. Questa varietà unisce i valori classici dell’orto con la semplicità della coltivazione moderna.
🪴 Descrizione botanica
Altezza: 25–35 cm
Tipo: pianta biennale (coltivata come annuale)
Foglie: finemente frastagliate, verde scuro, dense e profumate
Sapore: fresco, delicatamente speziato, con un aroma intenso di prezzemolo
Profumo: naturale e rinfrescante
Resistenza: tollera il freddo e leggere gelate
Il prezzemolo Astra cresce perfettamente sia in giardino che in vaso – su balconi o davanzali. Forma cespi compatti e regolari e offre abbondante fogliame per tutta la stagione.
🌱 Coltivazione dai semi
Periodo di semina: marzo–aprile in ambiente protetto o direttamente in terra; ripetere la semina fino a metà luglio per avere foglie fresche fino all’autunno
Terreno: leggero, fertile e ben drenato, arricchito con compost naturale
Semina: seminare i semi a 0,5–1 cm di profondità, mantenendo 20–25 cm tra le file
Germinazione: 2–3 settimane a +10…+18 °C
Cura: annaffiare in modo uniforme evitando ristagni; tagliare prima le foglie esterne, lasciando crescere quelle nuove al centro
📦 Contenuto: 10 semi
🌞 Coltivazione nei climi del nord e del sud
Paesi del nord (Lettonia, Estonia, Finlandia, ecc.):
Astra cresce bene sia in piena terra che in serra. Si sviluppa anche con temperature più fresche e continua a produrre foglie fresche fino a tardo autunno. Mantieni il terreno umido ma ben drenato per evitare il marciume radicale.
Paesi del sud (Italia, Grecia, Spagna, ecc.):
La varietà resiste bene al caldo, ma apprezza un po’ d’ombra nelle ore più calde. Annaffia abbondantemente ma non troppo spesso, e copri il terreno con pacciamatura per trattenere l’umidità. Nei climi caldi, la semina primaverile o autunnale è la più indicata.
🚫 Errori comuni nella coltivazione
-
Semina troppo profonda – germinazione lenta e irregolare.
-
Eccessiva irrigazione – causa muffe e marciume delle radici.
-
Poca luce – le foglie impallidiscono e il sapore si indebolisce.
-
Troppo fertilizzante – riduce l’aroma e la resistenza della pianta.
-
Taglio poco frequente – i gambi diventano duri e fibrosi.
🌾 Sapore e valore nutrizionale
Il prezzemolo Astra è ricco di vitamine C e K, ferro, calcio e acido folico – un nutriente essenziale che rafforza il sistema immunitario e favorisce la rigenerazione cellulare.
Le foglie fresche aggiungono gusto e freschezza ai piatti e mantengono la forma e il colore verde brillante anche dopo la cottura.
Perfetto per zuppe, insalate, salse, pesto e piatti caldi.
🌸 Consigli da Heart Garden Studio
Il prezzemolo Astra dona al giardino un vivace tocco di verde, e se piantato tra le piante ornamentali armonizza la composizione delle aiuole.
La sua forma compatta lo rende decorativo anche in vaso – su terrazze o davanzali.
Facile da coltivare, resistente e generoso.
Heart Garden Studio
