Extravagante Rouffiange (Extravagante Rouffiange) – semi storici di pomodoro da collezione del Belgio
Extravagante Rouffiange (Extravagante Rouffiange) – semi storici di pomodoro da collezione del Belgio
Il pomodoro Extravagante Rouffiange è una varietà storica (heirloom) da collezione originaria del Belgio, conservata e tramandata tra i collezionisti di pomodori. Si distingue per i suoi frutti molto decorativi, striati e variegati, oltre che per il sapore delicato ed equilibrato, tipico delle antiche varietà europee di pomodoro.
Extravagante Rouffiange non è una varietà creata a livello industriale. Viene coltivata più volte a partire dai semi per il suo gusto, per il suo aspetto estetico e per l’importanza della conservazione della biodiversità genetica, motivo per cui è molto apprezzata nelle collezioni di pomodori.
🕰️ Storia della varietà di pomodoro
La varietà di pomodoro Extravagante Rouffiange è stata preservata nell’ambiente degli appassionati e collezionisti belgi come parte delle antiche varietà europee da collezione. Non si tratta di una varietà sviluppata in laboratorio né geneticamente modificata, ma del risultato della selezione naturale e del lavoro di selezione amatoriale.
La seconda parte del nome – Rouffiange – è un cognome assegnato in onore di una persona che ha avuto un ruolo attivo nella conservazione e nella trasmissione di questa varietà alle generazioni future all’interno della comunità dei collezionisti belgi. Il termine Extravagante descrive l’aspetto insolito, vivace e striato dei frutti, che rende ogni pomodoro leggermente diverso – una caratteristica tipica delle varietà antiche.
🌿 Caratteristiche della varietà
• Pomodoro a crescita media o vigorosa, indeterminato
• Altezza: 1,6–2,0 m
• Tempo di maturazione: 75–85 giorni
• Produzione media per pianta: 3–5 kg in pieno campo, 4–6 kg in serra, a seconda delle condizioni di coltivazione
• Varietà di pomodoro autofertile
• Varietà storica (heirloom) da collezione
• Frutti di 150–250 g, spesso di forma irregolare e interessante
• Colore di base rosso-arancio con striature gialle a forma di fiamma
• Polpa succosa, carnosa, di consistenza media
🍅 Sapore e utilizzo
Extravagante Rouffiange è un classico pomodoro da tavola dal sapore delicato e leggermente dolce. Questa varietà antica presenta una bassa acidità e un aroma di pomodoro intenso e tradizionale.
È particolarmente indicato per insalate fresche, panini, bruschette e antipasti freddi, poiché è sia decorativo sia gustoso. Con la cottura può perdere parte del sapore e dell’attrattiva visiva, per questo la varietà è destinata principalmente al consumo fresco.
🌱 Semina del pomodoro Extravagante Rouffiange da seme
Europa settentrionale
• Periodo di semina: marzo
• È necessaria una buona illuminazione (consigliate lampade per la coltivazione)
• Evitare il freddo, gli sbalzi di temperatura e l’eccesso di umidità
Profondità di semina: 0,5–1 cm
Temperatura di germinazione: 22–26 °C
Europa meridionale
• Periodo di semina: febbraio – inizio marzo
• Evitare il surriscaldamento e l’essiccazione del substrato
Profondità di semina: 0,5–1 cm
Temperatura di germinazione: 22–26 °C
🌿 Coltivazione e trapianto delle piantine di pomodoro
• Le piantine vengono trapiantate quando compaiono 2 foglie vere
• I pomodori vanno piantati in profondità, fino ai cotiledoni, per sviluppare un apparato radicale forte
• Annaffiare in modo uniforme evitando ristagni; è particolarmente importante non usare acqua fredda per prevenire macchie sulle foglie e shock termici
• Si consiglia di allevare la pianta con 1–2 fusti per ottenere la massima resa
• I germogli laterali vanno rimossi con attenzione, evitando le ore più calde della giornata
• Prima del trapianto definitivo, le piante vanno acclimatate gradualmente per 7–10 giorni
🌞 Coltivazione del pomodoro Extravagante Rouffiange in serra e in giardino
Europa settentrionale
• La varietà viene coltivata principalmente in serra
• È fondamentale garantire una buona ventilazione
• Evitare una densità di impianto troppo elevata per ridurre il rischio di malattie
Europa meridionale
• Adatta alla coltivazione in pieno campo, ma le piante necessitano di sostegni
• Il sole intensifica il colore dei frutti e la loro dolcezza
• Nei periodi di caldo intenso si consiglia la pacciamatura e una leggera ombreggiatura per evitare scottature fogliari e la caduta dei fiori
🌿 Buoni e cattivi vicini per i pomodori
Buoni vicini:
• basilico, timo, origano
• cipolle, aglio
• tagete, calendule
• a inizio stagione – lattuga, spinaci
Cattivi vicini:
• patate (alto rischio di peronospora)
• altre solanacee in alta concentrazione (peperoni, melanzane)
• mais, girasole
• cavoli
🌱 Concimazione
• Il potassio favorisce la dolcezza e la colorazione dei frutti
• Il calcio aiuta a prevenire il marciume apicale
• Il magnesio migliora il sapore e la salute della pianta
• L’azoto va utilizzato con moderazione per evitare uno sviluppo eccessivo della vegetazione
🌱 Semi per confezione: 3 pz
✍️ Autore / collezione: Heart Garden Studio
🌍 Spedizione: semi spediti in tutta Europa e nel mondo