Pietruszka Astra – zdrowie i zielony akcent w Twoim ogrodzie

🌿 Pietruszka Astra – zdrowie i zielony akcent w Twoim ogrodzie

Pietruszka Astra to wydajna, kompaktowa i aromatyczna odmiana o gęstych, ciemnozielonych liściach i świeżym, lekko pikantnym smaku. Nadaje potrawom naturalną świeżość i zdrowy akcent – wzbogacając zarówno smak, jak i wygląd. Ta odmiana łączy klasyczne wartości ogrodu z prostotą nowoczesnej uprawy.

🪴 Opis botaniczny

Wysokość: 25–35 cm
Typ: roślina dwuletnia (uprawiana jako jednoroczna)
Liście: drobno powcinane, ciemnozielone, gęste i pachnące
Smak: świeży, łagodnie pikantny, z wyraźnym aromatem pietruszki
Zapach: naturalny i odświeżający
Odporność: dobrze znosi chłód i lekkie przymrozki

Pietruszka Astra doskonale rośnie zarówno w ogrodzie, jak i w doniczkach – na balkonie lub kuchennym parapecie. Tworzy zwarte, równe kępki i zapewnia obfite plony zieleni przez cały sezon.

🌱 Uprawa z nasion

Termin siewu: marzec–kwiecień w pomieszczeniu lub bezpośrednio do gruntu; ponowny siew do połowy lipca, aby cieszyć się świeżymi liśćmi aż do jesieni
Gleba: lekka, żyzna, dobrze przepuszczalna, wzbogacona kompostem
Siew: nasiona wysiewać na głębokość 0,5–1 cm, w rzędach co 20–25 cm
Kiełkowanie: po 2–3 tygodniach w temperaturze +10…+18 °C
Pielęgnacja: podlewać równomiernie, unikając przelania; ścinać zewnętrzne liście, pozostawiając młode pędy do dalszego wzrostu

📦 Opakowanie: 10 nasion

🌞 Uprawa w krajach północnych i południowych

Kraje północne (Łotwa, Estonia, Finlandia itp.):
Astra dobrze rośnie w gruncie i w szklarni. Dobrze znosi chłodniejszy klimat i daje świeże liście aż do późnej jesieni. Zapewnij dobry drenaż, aby uniknąć gnicia korzeni.

Kraje południowe (Włochy, Grecja, Hiszpania itp.):
Odmiana dobrze znosi upały, ale w południe warto zapewnić lekki cień. Podlewaj obficie, ale rzadko, i ściółkuj glebę, aby zachować wilgoć. W cieplejszym klimacie najlepiej wysiewać wiosną lub jesienią.

🚫 Najczęstsze błędy w uprawie

1. Zbyt głęboki siew – nierówne i opóźnione kiełkowanie.

2. Nadmierne podlewanie – powoduje pleśń i gnicie korzeni.

3. Zbyt mało światła – liście bledną, a smak słabnie.

4. Nadmierne nawożenie – zmniejsza aromat i odporność rośliny.

5. Zbyt rzadkie ścinanie – łodygi stają się twarde i włókniste.

🌾 Smak i wartości odżywcze

Pietruszka Astra jest bogata w witaminy C i K, żelazo, wapń oraz kwas foliowy – ważny składnik wspierający odporność i regenerację organizmu.
Świeże liście dodają potrawom wyrazistego smaku i świeżości, a podczas gotowania zachowują kształt i intensywnie zielony kolor.
Idealna do zup, sałatek, sosów, pesto i ciepłych dań.

🌸 Porady od Heart Garden Studio

Pietruszka Astra nadaje ogrodowi żywy, zielony akcent, a posadzona między roślinami ozdobnymi harmonijnie uzupełnia kompozycję rabaty.
Kompaktowy krzaczek wygląda dekoracyjnie również w doniczkach – na tarasie lub parapecie.
Łatwa w uprawie, odporna i wdzięczna roślina.