Жёлтая лесная земляника ‘Yellow Cream’ (Fragaria vesca)

🌿 Жёлтая лесная земляника ‘Yellow Cream’ (Fragaria vesca)

Fragaria vesca ‘Yellow Cream’ — изысканный многолетний сорт лесной земляники с кремово-жёлтыми, сладкими и ароматными ягодами, отличающийся мягким вкусом и декоративным видом.
Идеальный выбор для тех, кто любит редкие и душистые растения — легко выращивается в саду, на балконе или в контейнерах.

🌸 Описание растения

Латинское название: Fragaria vesca
Сорт: Yellow Cream
Жизненная форма: многолетник
Высота: 15–25 см
Период цветения: май–сентябрь
Цветки: мелкие, белые, обильно цветут всё лето
Плоды: кремово-жёлтые, сладкие, с насыщенным ароматом лесной земляники
Вкус: мягкий, сладкий, с лёгкой кислинкой и выраженным ароматом
Особенности: мелкие, но очень ароматные ягоды, менее привлекательны для птиц из-за светлой окраски.

🌱 Выращивание

‘Yellow Cream’ проста в выращивании, подходит даже начинающим садоводам.
Хорошо растёт в грядках, контейнерах, на балконах и в альпинариях.

Посев:

• Сейте в феврале–апреле в теплице или в помещении.

• Разложите семена по влажной поверхности почвы, не засыпая землёй.

• Температура проращивания: +18…+22 °C.

• Всходы появляются через 2–4 недели.

Пересадка:

• Когда у сеянцев появится 3–4 настоящих листа, пересадите их в отдельные горшочки.

• Высаживайте в открытый грунт, когда ночная температура устойчиво выше +10 °C.

Почва: средней плотности, плодородная, хорошо дренированная.
Освещение: солнце или лёгкая полутень.
Особенность: переносит полутень, подходит для альпийских горок.
Полив: регулярный, но избегайте избыточной влажности почвы.

🍓 Период плодоношения

С июня до осени, в зависимости от срока посева и условий выращивания.
Ягоды созревают постепенно, поэтому собирать урожай можно несколько недель подряд.

💧 Пищевая ценность и полезные свойства

Ягоды лесной земляники богаты:

• железом, медью, марганцем, молибденом, цинком, йодом, калием и другими минералами,

• а также углеводами, органическими кислотами, витаминами C, B и P.

Они укрепляют иммунитет, улучшают обмен веществ и пищеварение,
а также содержат антиоксиданты, защищающие клетки от свободных радикалов.

🧺 Применение

• В свежем виде: ароматные, сладкие, декоративные ягоды.

• Заморозка: хорошо сохраняют вкус, подходят для десертов и смузи.

• Варенье и сиропы: приобретают светло-золотистый оттенок и насыщенный аромат.

• Украшение блюд: прекрасно смотрятся в тортах, салатах и десертах.

🌾 Практические советы садоводам

• Сейте неглубоко — семенам нужен свет для прорастания.

• Поддерживайте равномерную влажность, но избегайте избыточной влажности почвы.

• В первый год удаляйте часть цветоносов, чтобы растение укрепилось.

• Зимой укрывайте растения в открытом грунте мульчей или еловыми ветками.

• В горшках зимуют в прохладном, но не морозном месте.

🌱 Семян в упаковке

5 шт.

🪶 Автор: Heart Garden Studio

Натуральный сад и редкие сорта растений, выращенные с душой.
Больше о растениях, семенах и уходе:
www.heartgardenstudio.eu