Запашний майоран – аромат Середземномор’я у вашому саду

Запашний майоран – аромат Середземномор’я у вашому саду

Запашний майоран (Origanum majorana) — теплолюбна ароматна трава родом із Середземномор’я, що приносить у ваш сад ніжний аромат і подих сонця.
У Північній Європі — зокрема в Латвії, Естонії, Фінляндії та Литві — майоран вирощують як однорічну рослину, оскільки він не витримує морозів і гине вже за температури близько –5 °C.
У Південній Європі (наприклад, в Італії, Греції, Іспанії) та на півдні України майоран може перезимувати і рости як дворічна рослина.

🌱 Вирощування

• Час посіву: з березня до початку квітня, для розсади в приміщенні або теплиці.

• Сходи: через 10–14 днів при температурі +18…+22 °C.

• Глибина посіву: насіння дуже дрібне — висівайте поверхнево або злегка втисніть у вологий ґрунт.

• Висадка: після заморозків у відкритий ґрунт, горщики або теплицю, залежно від клімату.

  • У Північній Європі краще вирощувати в горщиках або теплицях.

  • У Південній — чудово росте на відкритому сонячному місці.

• Відстань між рослинами: 20–25 см.

• Ґрунт: легкий, сухий, добре дренований; не любить надмірної вологи.

• Світло: сонячне, тепле місце.

🌸 Цвітіння та збирання врожаю

Цвіте з липня по вересень дрібними білими або рожевими квітами.
Листя й пагони збирають до цвітіння, коли аромат найсильніший.
Сушіть у затінку й зберігайте в сухій, герметичній тарі.

🍽️ Використання

• Ідеальна пряність для м’ясних, овочевих і бобових страв, супів та хліба.

• Використовується в чаях та народній медицині — має заспокійливу, травну та антибактеріальну дію.

• Ефірна олія застосовується в ароматерапії та натуральній косметиці.

🏺 Історія та символіка

Майоран має давню історію — ще в Стародавній Греції та Римі він був символом любові, щастя й миру.
За легендою, Афродіта подарувала майоран людям як знак радості, і з нього плели весільні вінки.
У Стародавньому Єгипті його використовували для бальзамування та очищувальних ритуалів.
У середньовіччі майоран вирощували в монастирських садах лікарських рослин, а жінки клали його в ароматні мішечки, щоб відганяти хвороби та злі сили.
Сьогодні він залишається однією з найулюбленіших середземноморських трав, символом тепла, дому та спокою.

💚 Поради від Heart Garden Studio

• Щоб стимулювати розгалуження й посилити аромат, прищипуйте верхівки після 4–6 пар листків.

• Ідеально підходить для вирощування в горщиках на сонячному підвіконні або балконі.

• Не переливайте — легка сухість краща, ніж надмірна волога.

• Кількість насіння в упаковці: 5 насінин.

🌸
Автор: Heart Garden Studio