Dill. Oliver. Früh. Langer Dill, Anethum graveolens L. Samen.

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Dill ist eines der beliebtesten und gesündesten Kräuter in unseren Gärten. Außerdem kann er sowohl in Töpfen als auch in einer kleinen Ecke des Bodens angebaut werden.

Dill enthält Vitamin C, Proteine und Fettsäuren. Diese Nährstoffe helfen, das Sehvermögen zu verbessern, Schlaflosigkeit zu bewältigen, das Nervensystem zu stärken und den Körper vor Infektionen zu schützen.

Dill wird auch gegen Blähungen sowie zur Verbesserung des Appetits verwendet, da Dill die Freisetzung von Verdauungssäften fördert.

Dill wird auch allgemein als natürliches Heilmittel zur Normalisierung des Blutdrucks angesehen, wenn dieser zu hoch ist. Unter Berücksichtigung dieser Tatsache sollten Menschen mit niedrigem Blutdruck jedoch eine übermäßige Verwendung in ihrer Ernährung vermeiden.

Dill wird auch schwangeren Frauen in großen Dosen nicht empfohlen, während nach der Geburt Dillsamentee getrunken werden sollte, um die Milchsekretion anzuregen. Tee wird auch empfohlen, wenn Sie an Entzündungen der Atemwege oder Schlaflosigkeit leiden.

Aufgrund des ausgeprägten Geruchs und Geschmacks von Dill ist er eines der beliebtesten Küchenkräuter. Er wird Salaten und Backwaren beigefügt und zum Einlegen verwendet.

Dill wird vom frühen Frühling bis zum späten Herbst angebaut, und wer nicht auf dieses Kraut verzichten kann, baut es auch im Winter zu Hause an. Da Dill jedoch sehr lichtliebend ist, ist in den dunklen Wintermonaten zusätzliche Beleuchtung erforderlich.

Um Dill auch in den kältesten Jahreszeiten verwenden zu können, kann er auch in den Sommermonaten geerntet und in den Kühlschrank gelegt werden, denn selbst im gefrorenen Zustand behält er den Wirkstoffkomplex sowie den ausgeprägten Geschmack, Geruch und das Aussehen.

Dill Oliver ist ein mittelfrüher, langer Dill, der bis zu einem Meter hoch werden kann. Er blüht nicht lange.

10 Samen in einer Packung.