Hartriegel. Cornus mas. Samen von Fruchtsträuchern.

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Hartriegel (Cornus mas) oder Essbarer Hartriegel ist einer der winterhärtesten und frühblühendsten Sträucher im Frühjahr.

Blüht wunderschön im April, wird der Strauch 4–5 Meter hoch und trägt prächtige gelbe Blüten in Büscheln.

Hartriegel wird 2,5–3 Meter breit. Die Krone ist rund, die Blätter sind hellgrün oder blaugrün, im Herbst verfärbt sich der Strauch jedoch wunderschön – er verfärbt sich deutlich rot. Sehr dekorativ und ein Hingucker in jedem Garten.

Die erste Ernte des Hartriegels kann im 6.–7. Jahr nach der Aussaat erwartet werden. Die Samen keimen lange, zwei bis drei Jahre, und nach 5–6 Jahren erreichen wir den Sämling.

Hartriegelbeeren reifen im September/Oktober. Aus dem Türkischen übersetzt bedeutet Hartriegel rot. Die Beeren sind groß, länglich, dunkelrot, säuerlich und mit einem Stein. Im reifen Zustand schmecken die Früchte süß oder süß-säuerlich. Sie sollten jedoch vor der Vollreife gepflückt werden, da sich die Samen sonst nur schwer trennen lassen.

Er verträgt Frühlingsfröste sehr gut.

Frische Beeren sind beliebt, eignen sich aber auch gut für Saft, Kompott, Marmelade, zum Trocknen oder Einfrieren. Damit Hartriegel Früchte trägt, sollten zwei Pflanzen nebeneinander gepflanzt werden.

Hartriegel kann bedenkenlos beschnitten werden, insbesondere bei wenig Platz im Garten. Achten Sie darauf, trockene und kranke Äste zu entfernen. Für einen höheren Stamm entfernen Sie Seitentriebe. Durch das Beschneiden von Seitenästen können Sie auch übermäßigen Ertrag des Strauchs begrenzen.

Der Hartriegel ist sehr langlebig und kann bis zu 300 Jahre alt werden.

Hartriegel ist anspruchslos, was den Boden betrifft. Er verträgt periodische Trockenheit gut, mag aber keine lange Staunässe. Er wächst am besten in leichtem, durchlässigem Boden mit einem pH-Wert von 5,5–6. Hartriegel kann sowohl im Frühjahr als auch im Herbst gepflanzt werden. Saure Böden sollten gekalkt werden. Die Sträucher benötigen keine besondere Pflege und Düngung, da sie sich am wohlsten fühlen, wenn sie frei wachsen.

Hartriegelfrüchte, -blätter, -rinde und -wurzeln werden in der Volksmedizin verwendet – sie wirken entzündungshemmend, bakterizid, choleretisch, harntreibend und blutzuckersenkend.

Hartriegelextrakt wird häufig zur Herstellung natürlicher Rohstoffe für Arzneimittel, Kosmetika, Lebensmittel und Reformkost verwendet.

Beliebt in der chinesischen Medizin.

Samen in einer Packung mit 5 Stück.

www.heartgardenstudio.eu

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