Extravagante Rouffiange (Extravagante Rouffiange) – historiske belgiske tomatfrø for samlere
Extravagante Rouffiange (Extravagante Rouffiange) – historiske belgiske tomatfrø for samlere
Tomaten Extravagante Rouffiange er en historisk (heirloom) samlertomatsort fra Belgia, bevart og videreført blant tomatsamlere. Sorten kjennetegnes av svært dekorative, stripete og spraglete frukter, samt en mild og velbalansert smak som er typisk for gamle europeiske tomatsorter.
Extravagante Rouffiange er ikke en industrielt foredlet sort. Den dyrkes igjen og igjen fra frø på grunn av smaken, det vakre utseendet og ønsket om å bevare genetisk mangfold, og er derfor høyt verdsatt i tomatsamlinger.
🕰️ Historien til tomatsorten
Tomatsorten Extravagante Rouffiange er bevart i miljøet rundt belgiske tomatentusiaster og samlere som en del av Europas gamle samlersorter. Det er ikke en sort utviklet i laboratorium eller genetisk modifisert, men resultatet av naturlig utvalg og amatørforedling.
Den andre delen av navnet – Rouffiange – er et etternavn, gitt til ære for en person som spilte en aktiv rolle i bevaringen og videreføringen av denne sorten til kommende generasjoner i det belgiske samlermiljøet. Navnet Extravagante beskriver fruktens uvanlige, fargerike og stripete utseende, som gjør hver tomat litt unik – et svært typisk kjennetegn for gamle sorter.
🌿 Sortsegenskaper
• Tomat med middels til kraftig vekst, indeterminert
• Høyde: 1,6–2,0 m
• Modningstid: 75–85 dager
• Gjennomsnittlig avling per plante: 3–5 kg på friland, 4–6 kg i drivhus, avhengig av dyrkingsforhold
• Selvbestøvende tomatsort
• Historisk (heirloom) samlersort
• Frukter på 150–250 g, ofte med uregelmessige og interessante former
• Rødoransje grunnfarge med gule, flammeaktige striper
• Saftig, kjøttfull fruktkjøtt med middels fasthet
🍅 Smak og bruk
Extravagante Rouffiange er en klassisk bordtomat med en mild og lett søt smak. Denne gamle sorten har lav syre og en tydelig, velkjent tomataroma.
Tomatene egner seg spesielt godt til ferske salater, smørbrød, bruschetta og kalde anretninger, da de både er dekorative og smakfulle. Ved varmebehandling kan noe av smaken og det visuelle uttrykket gå tapt, og derfor er sorten hovedsakelig ment for fersk bruk.
🌱 Såing av Extravagante Rouffiange tomater fra frø
Nord-Europa
• Såtid: mars
• God belysning er viktig (vekstlys anbefales)
• Unngå kulde, brå temperaturendringer og overflødig fuktighet
Sådybde: 0,5–1 cm
Spiretemperatur: 22–26 °C
Sør-Europa
• Såtid: februar – begynnelsen av mars
• Unngå overoppheting og uttørking av vekstmediet
Sådybde: 0,5–1 cm
Spiretemperatur: 22–26 °C
🌿 Oppal og prikling av tomatplanter
• Småplantene prikles når 2 ekte blader har utviklet seg
• Tomater plantes dypt, helt opp til frøbladene, for å utvikle et sterkt rotsystem
• Vannes jevnt og med måte; det er spesielt viktig å ikke bruke kaldt vann for å unngå bladflekker og temperatursjokk
• For maksimal avling anbefales det å dyrke planten med 1–2 hovedstammer
• Sideskudd fjernes forsiktig, ikke på dagens varmeste tidspunkt
• Plantene herdes gradvis i 7–10 dager før utplanting
🌞 Dyrking av Extravagante Rouffiange tomater i drivhus og hage
Nord-Europa
• Sorten dyrkes hovedsakelig i drivhus
• God ventilasjon er svært viktig
• Unngå for tett planting for å redusere risikoen for sykdommer
Sør-Europa
• Egnet for dyrking på friland, men plantene trenger støtte
• Sollys gir mer intense farger og søtere smak
• I varme perioder anbefales jorddekke og lett skygge for å unngå bladskader og blomsterfall
🌿 Gode og dårlige naboer for tomater
Gode naboer:
• basilikum, timian, oregano
• løk, hvitløk
• fløyelsblomster, ringblomst
• tidlig i sesongen – salat, spinat
Dårlige naboer:
• poteter (høy risiko for tørråte)
• andre søtvierplanter i stor mengde (paprika, aubergine)
• mais, solsikke
• kål
🌱 Gjødsling
• Kalium fremmer sødme og fruktfarge
• Kalsium bidrar til å forebygge griffelråte
• Magnesium forbedrer smak og plantens helse
• Nitrogen bør brukes med måte for å unngå overdreven bladvekst
🌱 Frø per pakke: 3 stk
✍️ Forfatter / samling: Heart Garden Studio
🌍 Frakt: frø sendes over hele Europa og verden