Mammoth – frø av den eldgamle, aromatiske og tidlige dillvarianten

🌱 Mammoth – frø av den eldgamle, aromatiske og tidlige dillvarianten

Dill Mammoth (Anethum graveolens L.) er en gammel, anerkjent dillvariant med frodig og tydelig aromatisk bladverk. Plantene blir 90–120 cm høye og er svært godt egnet både til fersk bruk og til sylting av agurker og andre grønnsaker.

✨ Variantkjennetegn
– Høyde 90–120 cm
– Frodig, sterkt aromatisk dill
– Sen blomstring, derfor lenge tilgjengelige, myke grønne blader
– Svært godt egnet til sylting
– Selvsår seg lett

🌿 Vekstkrav
Dill Mammoth trives best i løs, veldrenert jord som slipper gjennom både luft og vann, og som er fri for ugress. Den trives dårlig i skygge – plantene blir lange, svake og mindre aromatiske.

🌡️ Temperatur
– Spiring starter ved +3 °C
– Bladutvikling ved +5–8 °C
– Optimal veksttemperatur +16–18 °C
Ved mangel på fuktighet spirer dill dårlig, og bladene blir grove og små.

🌾 Såing
For å ha dill hele sommeren kan den sås hver 10. dag.

Såperioder:
– Fra slutten av april til midten av juni
– Fra 10. august til 5. september

Såmengde: 2 g per m²

Gjen­såing kan fylle tomme områder i hagen etter avlinger som allerede er høstet. Dette gir flere fordeler samtidig: fersk dill gjennom hele sesongen, naturlig skadedyravskrekking og forbedring av jorda.

Dill sås alltid direkte på voksestedet, da den ikke tåler omplanting.

🌍 Nord-Europa vs Sør-Europa – hvordan dyrkingen av dill skiller seg

Nord-Europa (Latvia, Estland, Sverige, Finland m.fl.)
– Såing om våren: slutten av april – juni (jordtemp. 8–10 °C)
– Kan sås hele sommeren til august
– Høstsåing gir tidlig avling neste vår
– Vær oppmerksom på sen frost under spiring

Sør-Europa (Italia, Spania, Hellas, Portugal m.fl.)
– Sås svært tidlig: januar–mars
– Skal ikke sås om sommeren – varme fører til dårlig spiring og tidlig blomstring
– Best å så høst, vinter eller tidlig vår (okt.–feb.)

⚠️ Vanlige feil ved dyrking

1. Feil ved såing
1.1. For dyp såing (0,5–1 cm er optimalt)
1.2. Såing i kald jord (+5 °C → spiring opptil 3 uker)
1.3. For tett såing og manglende tynning → tynne, svake planter
1.4. Forsøk på omplanting → dill tåler ikke det (dyp pælerot)

2. Dyrkingsfeil
– For lite fukt ved spiring
– Såing i varme over 25 °C
– Tung, kompakt jord
– For lite sol

🌼 Hvordan få en rik avling
– Så direkte i bed eller dype potter
– Minst 6 timer sol
– Luk jevnlig og hold jordoverflaten løs
– Vann moderat, unngå for våt jord

🔬 Latinsk navn
Anethum graveolens L.

Frø i pakken: 10 stk.
Forfatter: Heart Garden Studio