Gul markjordbær ‘Yellow Cream’ (Fragaria vesca)

🌿 Gul markjordbær ‘Yellow Cream’ (Fragaria vesca)

Fragaria vesca ‘Yellow Cream’ er en elegant, flerårig markjordbærsort med kremgule, søte og aromatiske bær som begeistrer med sin duft og dekorative utseende.
Et perfekt valg for deg som elsker sjeldne, vakre og spiselige planter – enkel å dyrke i hagen, på balkongen eller i potter.

🌸 Plantebeskrivelse

Latinsk navn: Fragaria vesca
Sort: Yellow Cream
Livsform: flerårig
Høyde: 15–25 cm
Blomstringstid: mai–september
Blomster: små, hvite, blomstrer rikelig hele sommeren
Frukter: kremgule, søte, med intens duft av markjordbær
Smak: mild, søt, med lett syrlighet og tydelig aroma
Egenskaper: små, men svært aromatiske bær; den lyse fargen gjør dem mindre attraktive for fugler.

🌱 Dyrking

‘Yellow Cream’ er lett å dyrke og passer også for nybegynnere.
Trives godt i bed, krukker, balkongkasser og steinbed.

Såing:

• Februar til april, innendørs eller i drivhus.

• Strø frøene på fuktig jord, ikke dekk dem med jord.

• Temperatur: +18…+22 °C.

• Spiretid: 2–4 uker.

Utplanting:

• Når plantene har 3–4 ekte blader, plantes de om i små potter.

• Plant ut når nattetemperaturen holder seg over +10 °C.

Jord: middels tung, næringsrik og godt drenert.
Lys: full sol eller delvis skygge.
Merk: tåler skygge, ideell for steinbed.
Vanning: regelmessig, men unngå for mye fukt i jorden.

🍓 Høsteperiode

Fra juni til høsten, avhengig av såtid og vekstforhold.
Fruktene modnes gradvis, slik at du kan høste i flere uker.

💧 Næringsinnhold og helsemessige fordeler

Markjordbær er rike på:

• jern, kobber, mangan, molybden, sink, jod, kalium og andre mineraler,

• samt karbohydrater, organiske syrer og vitaminene C, B og P.

De styrker immunforsvaret, fremmer stoffskiftet og fordøyelsen,
og inneholder antioksidanter som beskytter cellene mot frie radikaler.

🧺 Bruksområder

• Fersk: søte, duftende og dekorative bær.

• Frysing: beholder smaken godt – perfekte til desserter og smoothies.

• Syltetøy & sirup: får en lys gyllen farge og rik aroma.

• Dekorasjon: ideelle til kaker, salater og desserter.

🌾 Praktiske tips for dyrkere

• Så grunt – frøene trenger lys for å spire.

• Hold jorden jevnt fuktig, men unngå for mye vann.

• Fjern noen blomster det første året for å styrke planten.

• Dekk utendørs planter med mulch eller granbar om vinteren.

• Potteplanter bør overvintre kjølig, men frostfritt.

🌱 Frø per pakke

5 stk.

🪶 Forfatter: Heart Garden Studio

En naturlig hage og sjeldne plantevarianter, dyrket med hjertet.
Les mer om planter, frø og dyrking på:
www.heartgardenstudio.eu