Sementes de pimenta Jalapeño

Sementes de pimenta Jalapeño

Pimentas de picância média com sabor intenso e alta produtividade

A Jalapeño é uma das variedades de pimenta mais populares do mundo. Originária do México, o nome vem da cidade de Jalapa, no estado de Veracruz. Os astecas já utilizavam essas pimentas muito antes da chegada dos conquistadores. Hoje, são cultivadas em todo o mundo pelo seu sabor, aroma e picância moderada.

Características

• Variedade compacta, de maturação média e muito produtiva

• Altura da planta: 70–100 cm

• Produção: 25–35 frutos por planta

• Frutos: 5–10 cm de comprimento, 2,5–4 cm de largura, lisos, brilhantes e de paredes grossas

• Cor: verde, tornando-se vermelha ao amadurecer

• Sabor: picante médio, aromático

• Nível de picância: 2.500–8.000 SHU

Valor nutricional

Rica em vitamina C, licopeno e capsaicina, que fortalecem o sistema imunológico e aliviam a dor.

Uso culinário

Combina bem com frutas cítricas, maçã, gengibre, cominho, orégano e coentro.
Pratos populares: salsas, fajitas, chili con carne, molhos, marinadas, pimentas grelhadas ou defumadas.

Cultivo

• Semeadura: em março, a 25 °C

• Substrato: mistura de turfa, pH 6,5

• Profundidade: 0,5 cm

• Germinação: sem luz, coberta com filme plástico

• Transplante: com 3 folhas verdadeiras, em vasos de 1 L

• Plantio final: vasos de 5–10 L com biohúmus e drenagem

• Rega: regularmente, com água morna

• Cuidados: pulverizar folhas e fertilizar semanalmente

• Local: vasos, varandas, terraços ou canteiros

Embalagem de sementes

• Quantidade: 3 sementes

• Adequado para iniciantes e jardineiros experientes

Jalapeño – a escolha perfeita para quem aprecia um sabor autêntico e picância equilibrada!