Aneto. Oliver. Cedo. endro longo, Anethum graveolens L. Sementes.

Aneto. Oliver. Cedo. endro longo, Anethum graveolens L. Sementes.

O aneto é uma das ervas mais populares e saudáveis nos nossos jardins. Além disso, pode ser cultivada tanto em vasos como num pequeno canto do solo.

O aneto contém vitamina C, proteínas e ácidos gordos. Este conjunto de nutrientes ajuda a melhorar a visão, a lidar com a insónia, a fortalecer o sistema nervoso e a proteger o organismo contra infeções.

O aneto é também utilizado contra o inchaço e para melhorar o apetite, pois promove a libertação de sucos digestivos.

O aneto é também popularmente reconhecido como um remédio natural para normalizar a pressão arterial caso esta esteja muito elevada. No entanto, tendo em conta este facto, as pessoas com pressão arterial baixa devem evitar o uso excessivo da mesma na dieta.

O aneto também não é recomendado a mulheres grávidas em grandes doses, enquanto que após o parto, recomenda-se a ingestão de chá de sementes de aneto para estimular a secreção de leite. O chá também é recomendado se tiver inflamação do trato respiratório ou insónia.

Devido ao cheiro e sabor pronunciados do aneto, é uma das ervas mais populares utilizadas na culinária. É adicionado a saladas, produtos assados e utilizado em conservas.

O aneto é cultivado desde o início da primavera até ao final do outono, e aqueles que não conseguem abdicar desta erva também a cultivam no inverno, em casa. Mas como o aneto é muito fotofílico, será necessária iluminação adicional durante os meses escuros de inverno.

Para utilizar o aneto mesmo nas estações mais frias, também pode ser colhido nos meses de verão e colocado no frigorífico, pois mesmo congelado, retém o complexo de substâncias ativas, bem como o sabor, o cheiro e o aspeto pronunciados.

Dill Oliver é médio-precoce. endro longo que pode crescer até um metro. Não floresce durante muito tempo.

10 sementes num pacote.