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  • Calêndulas. Calendula officinalis. Sementes de plantas medicinais e especiarias.

Calêndulas. Calendula officinalis. Sementes de plantas medicinais e especiarias.

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Calêndulas. Calendula officinalis. Sementes de plantas medicinais e especiarias.

Uma planta bonita, modesta e vibrante em qualquer jardim.

As pétalas da calêndula são ricas em caroteno, bem como em óleos essenciais, ácidos orgânicos, a substância amarga calêndula que se encontra nas folhas, saponinas e taninos.
As sementes contêm óleo vegetal e alcalóides. A planta possui propriedades fitoncidas pronunciadas. Possui efeito antitumoral. As malmequeres são nativas da Ásia e do sul da Europa e são tradicionalmente utilizadas nas medicinas ayurvédica e unani.

As pétalas são utilizadas principalmente na alimentação. O pó das pétalas da calêndula é utilizado na culinária para colorir massas. O pó, ou as pétalas frescas misturadas, são dissolvidas em óleo quente e adicionadas a diversos produtos de massa, ou as pétalas da calêndula podem ser fervidas em leite e depois adicionadas à massa. As malmequeres têm propriedades antibacterianas, o que permite que os produtos sejam armazenados durante muito mais tempo.

Em algumas culturas, o pó das pétalas de calêndula é utilizado para colorir a manteiga e o queijo, especialmente a manteiga, que adquire então uma bela tonalidade e aroma.

As malmequeres são utilizadas como purificador de território após incêndios. São semeadas em locais onde foram queimadas casas e celeiros. Acredita-se que as malmequeres purificam o local onde ocorreu o infortúnio e dão energia para recomeçar.

As flores ou apenas pétalas são utilizadas em saladas de flores com agrião, centáurea, pepino e para decorar pratos. Flores de calêndula congeladas em cubos de gelo são adicionadas a cocktails. As calêndulas, o chá de calêndula, a tintura, o sumo de flores e os comprimidos são amplamente utilizados na medicina. São utilizados para tratar úlceras, gastrites, colites e feridas.

As calêndulas promovem a digestão. Os chás são utilizados como diaforético e expetorante, para constipações, cólicas, dores de cabeça e tonturas. As folhas ou suco de calêndula são utilizados externamente para furúnculos, eczemas e também para erradicar sardas e verrugas. A calêndula tem efeitos antissépticos, bactericidas e analgésicos. As preparações de calêndula reduzem a pressão arterial e promovem a secreção biliar. É uma das plantas medicinais mais antigas e populares da medicina popular.

Colheita - Colha as flores em flor ou apenas as pétalas. Utilize frescas ou secas. Armazene secas ou congeladas para o inverno. Quanto mais colher flores, mais poderá colher durante a estação de crescimento.

Semear em local permanente de abril a maio, a uma distância de 30 cm.

Perfeita para solos pobres, pode ser utilizada para separar o jardim do relvado, pois os malmequeres são plantas boas, cujas folhas cobrem o solo, impedindo o crescimento de ervas daninhas. Uma ótima planta para plantar entre os legumes no jardim. Melhora o solo e tem um efeito decorativo. Os malmequeres também se dão bem em vasos, terraços e varandas. Fácil de cultivar, não exige muita humidade.

Sementes num pacote com 10 unidades.

www.heartgardenstudio.eu

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