Couve-flor Palla di Neve. Sementes. Variedade de seleção italiana,

Couve-flor Palla di Neve. Sementes. Variedade de seleção italiana,

'Palla di Neve'. Variedade de seleção nacional italiana, originária da região do Alto Ádige, nas Dolomitas, e pertencente ao tipo de variedade 'Snow Ball'.

A couve-flor, como todos os outros vegetais, contém muitas vitaminas, assim como ferro, cálcio, fósforo; é rico em iodo, o que é especialmente importante, pois é escasso no organismo humano; o ácido tartrónico do repolho previne a obesidade e ajuda nas doenças gastrointestinais. A couve-flor é considerada um produto dietético valioso. Geralmente contém mais vitaminas que o repolho.

No início, a variedade cresce em média 80 dias após a plantação.

Forma cabeças brancas de tamanho médio.

Tolera bem o frio.

A temperatura do ar ideal para o crescimento da couve-flor é de 20 a 22 graus, mas a temperatura para a formação das cabeças é de 12 a 14 graus, pelo que a couve-flor é muito melhor para crescer no outono do que no verão.

O calor elevado faz com que as folhas murchem primeiro e depois impede a formação de cabeças.

No final de junho, não é tarde para semear variedades precoces e híbridos de couve-flor para colheita no final de setembro ou outubro. No verão, as plântulas podem ser cultivadas num mês, o principal é fertilizá-las regularmente com fertilizante diluído.

Sob a influência da luz solar intensa, as cabeças tendem a adquirir um tom amarelado. Para manter a cor branca como a neve, as cabeças devem ser protegidas do sol excessivo. Isto é feito partindo folhas maiores e mais velhas ou até mesmo envolvendo-as com borracha macia, como pelos. Os agricultores usam elásticos largos especiais, mas, em casa, os comprados em papelarias também funcionam. É melhor atar com vários elásticos ao mesmo tempo, porque as folhas muito crescidas tendem a rasgá-los.

Sementes num pacote de 5 peças.