Semillas de chile Jalapeño

Semillas de chile Jalapeño

Chiles de picor medio con sabor intenso y cosecha abundante

El Jalapeño es una de las variedades de chile más populares del mundo. Originario de México, su nombre proviene de la ciudad de Jalapa, en Veracruz. Los aztecas ya utilizaban los jalapeños mucho antes de la llegada de los conquistadores. Hoy se cultivan en todo el mundo por su sabor, aroma y nivel de picante moderado.

Características

• Variedad compacta, de maduración media y alto rendimiento

• Altura de la planta: 70–100 cm

• Producción: 25–35 frutos por planta

• Frutos: 5–10 cm de largo, 2,5–4 cm de ancho, piel lisa y brillante, paredes gruesas

• Color: verde al inicio, rojo brillante al madurar

• Sabor: moderadamente picante, aromático

• Nivel de picante: 2.500–8.000 SHU (chile suave)

Valor nutricional

Ricos en vitamina C, licopeno y capsaicina, con propiedades analgésicas y estimulantes del sistema inmunológico.

Usos culinarios

Ideales para combinar con cítricos, manzana, jengibre, comino, orégano y cilantro.
Platos populares: salsas, fajitas, chili con carne, adobos, marinados, asados o ahumados.

Cultivo

• Siembra: marzo, a 25 °C

• Sustrato: mezcla con turba, pH 6,5

• Profundidad: 0,5 cm

• Germinación: sin luz, cubrir con film

• Trasplante: con 3 hojas verdaderas, a macetas de 1 L

• Plantación final: macetas de 5–10 L con biohumus y drenaje

• Riego: frecuente, con agua tibia

• Cuidados: pulverizar hojas, abonar semanalmente

• Ubicación: macetas, balcones o huertos

Paquete de semillas

• Contenido: 3 semillas

• Apto para principiantes y jardineros experimentados

¡Jalapeño – el chile ideal para quienes disfrutan del picante suave y el sabor auténtico!