Morera blanca. Morus alba. Semillas de árboles.

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Agotado

Un árbol precioso, exótico, con bayas sabrosas y saludables.

Aunque todavía es una rareza en nuestro jardín, merece la pena intentarlo, porque cultivarlo no es nada difícil.

Se necesita un suelo de jardín bastante húmedo y fértil. El suelo arcilloso pesado debe mejorarse incorporando estiércol podrido o compost, pero no turba.

Las moras toleran bien los suelos secos y arenosos, pero luego forman pequeños brotes y las bayas también son más pequeñas.

Las moras son en su mayoría plantas de polinización cruzada. Para que las moras polinicen y produzcan una cosecha, se deben plantar dos árboles; la distancia entre ellos no puede ser mayor de cien metros. Esta puede ser la razón por la que una morera existente en el jardín no produce.

Las bayas de morera blanca secas son una dulzura natural en toda regla. El sabor dulce y ligeramente ácido de las bayas es un excelente producto dietético con un bajo contenido calórico. Las moras se conservan durante mucho tiempo y pueden sustituir al azúcar. Cien gramos de bayas contienen un poco más de cuarenta calorías. Esto hace que las bayas sean atractivas para los seguidores de una dieta baja en calorías. A las personas obesas o con sobrepeso se les recomienda comer moras antes de la comida principal con el estómago vacío. Las bayas reducen el apetito y ayudan a reducir los niveles de insulina en la sangre.

Las moras blancas tienen un bajo contenido de ácido (0,1% de ácido fosfórico), también contienen ácido málico, pectinas y taninos, vitaminas C, D, caroteno, colina. Además, vitaminas B1, B2, PP y aceites esenciales y lípidos, que son necesarios para la vida humana. ¡Y cuántos oligoelementos útiles contienen! Hierro, zinc, magnesio, fósforo y potasio. Las hojas de esta planta contienen caucho, ácidos orgánicos, caroteno, taninos, aceite esencial volátil, ácido ascórbico, edulcorantes. Las semillas de morera contienen hasta un 33% de aceite de alta calidad.

Las semillas se estratifican durante dos meses a una temperatura de 0-3 °C (se vierte turba en la caja y se mezcla con las semillas. Luego se colocan en el alféizar de la ventana. Cuando brotan, las plantas se plantan en macetas. Los árboles comienzan a producir en el quinto-décimo año,

3 semillas por paquete.