Paprika Gourmet. Peberfrugt. Søde, store, gule peberfrø.
Paprika Gourmet. Peberfrugt. Søde, store, gule peberfrø.
Sortens navn viser perfekt, at denne peberfrugt er usædvanlig velsmagende, sprød og sød.
En mellem-tidlig sort, høsten begynder 65-70 dage efter plantning af frøplanter i potter eller i et drivhus i Nordeuropa. I varme somre føles den god at dyrke i det åbne felt, men en let brise vil være nødvendig.
Søde peberfrugter vokser omkring 60-70 cm høje.
Peberfrugterne er store, firkantede, lysegule, sprøde, aflange, med en tyk 6-8 mm skræl. Frugten af gul peber kan nå en vægt på 180 g.
Frø sås til frøplanter fra februar til april, peberfrugterne begynder at modnes fra juli til oktober.
Paprika er ikke kun en smuk, lys grøntsag, men også en af grundene til at dyrke den i din have. Gul peberfrugt har et forhøjet kaliumindhold, hvilket styrker blodkarrene, normaliserer blodgennemstrømningen og cirkulation i vores krop, hvilket reducerer risikoen for åreforkalkning, slagtilfælde og hjerteanfald. Kalium deltager også i processerne med vandudskiftning og regulering af hjertefrekvensen i kroppen. Alkaloidet capsaicin, der findes i denne grøntsag, sænker også blodtrykket.
Gul peberfrugt indeholder beta-caroten, som kan forhindre udviklingen af ondartede tumorer i bryst, hud, tyktarm og lunger. Forskere har for eksempel opdaget, at en øgning af forbruget af dette stof fra 1,7 til 2,7 milligram om dagen reducerer risikoen for lungekræft med mere end 40%!
Ved at følge et par meget enkle regler er gul peberfrugt en letdyrket grøntsag, der vil være et velsmagende og smukt forebyggende medicinskab i enhver have.
Frø i en pakke med 3 stk.
www.heartgardenstudio.eu
