Bulbilles aériennes de l’Ail de Grand-Mère (graines)

🌿 Bulbilles aériennes de l’Ail de Grand-Mère (graines)

L’ail de Grand-Mère est une variété robuste, vigoureuse et éprouvée depuis des décennies, dont l’histoire commence dans les lointaines montagnes de l’Oural. C’est là que ma grand-mère est née — une Lettone dont la famille s’était installée au cœur de la Russie, à la recherche de terres et d’un nouveau départ. L’ail qui poussait dans ces conditions difficiles est devenu particulièrement aromatique, intense en saveur et naturellement résistant aux maladies courantes de l’ail.

Après la guerre, ma grand-mère est retournée en Lettonie et a rapporté avec elle quelque chose de petit mais de très précieux — une seule gousse d’ail.
Cette gousse a pris racine dans la terre lettone et, depuis plus d’un demi-siècle, la variété continue de prospérer. Aujourd’hui, cet ail est devenu un véritable héritage familial — fort, sain, régulier en production et capable de pousser pratiquement partout, même dans un pré.

Les bulbilles aériennes (graines) sont la méthode la plus naturelle, la plus sûre et la plus saine pour multiplier et préserver cette variété unique.

🌱 Graines et plantation

Quand planter ?

Automne :
• fin septembre – octobre

Printemps :
• avril – mai

Les bulbilles aériennes peuvent être plantées en pleine terre, dans des carrés potagers ou même en pots — où elles offrent un bel accent décoratif pendant la croissance. Les jeunes pousses d’ail sont excellentes pour préparer un pesto savoureux et sain.

Comment planter ?

• Profondeur de plantation : 2–3 cm
• Distance entre les bulbilles : ~5 cm
• Espacement entre les rangs : 20–25 cm
• Le sol doit être léger, meuble et bien drainé ; l’emplacement idéal est en plein soleil

Important : cette variété est extrêmement résistante — les bulbilles ne sont pas sensibles et germent bien même dans des conditions moins idéales.

🌱 Cycle de croissance de l’ail à partir des bulbilles aériennes

1ʳᵉ année

Une bulbillette plantée produit une petite tête ronde d’ail (sans division en gousses).
Cette tête est saine, propre et vigoureuse — parfaite pour être replantée l’année suivante.

2ᵉ année

Après replantation, se forme au cours de la saison une tête pleine d’ail composée de gousses — exactement comme celle que cultivait ma grand-mère.

🌞 Culture au jardin

L’Ail de Grand-Mère pousse très bien dans une grande variété de conditions — il supporte la sécheresse, les étés pluvieux et les sols acides ou pauvres. C’est l’une des variétés d’ail les plus faciles à cultiver.

💧 Arrosage

• Aucun arrosage particulier n’est nécessaire
• Pour obtenir des gousses plus grosses, un arrosage modéré en début de saison peut être bénéfique

🌾 Fertilisation

• Au printemps — un léger apport d’engrais organique lorsque les premiers germes apparaissent
• Dans un sol bien entretenu, aucune fertilisation supplémentaire n’est généralement nécessaire

🧄 Qu’est-ce qui rend cet ail spécial ?

1. Naturellement endurci — façonné par un climat rude et des variations rapides de température.

2. Une longue histoire — cultivé en Lettonie depuis plus de 50 ans, originaire de l’Oural et développé par sélection naturelle.

3. Une saveur exceptionnelle — aromatique, puissante et concentrée.

4. Multiplication sûre — les bulbilles n’apportent aucune maladie et garantissent une récolte saine.

5. Rendement fiable — donne des récoltes régulières chaque année, même en conditions difficiles.

✨ Résumé

Les bulbilles aériennes de l’Ail de Grand-Mère (graines) sont un excellent choix si vous recherchez une variété d’ail résistante, saine et stable, avec une vraie histoire familiale façonnée naturellement au fil des générations.

En seulement quelques saisons, une bulbillette devient une tête d’ail forte, dense et aromatique, parfaitement adaptée au climat de la Lettonie et de l’Europe du Nord.

Graines par sachet : 5 pcs
Auteur : Heart Garden Studio