Yellow Fire (Feu Jaune) – graines de tomates bicolores, anciennes et de collection

🍅 Yellow Fire (Feu Jaune) – graines de tomates bicolores, anciennes et de collection

La tomate Yellow Fire (Feu Jaune) est une variété décorative de tomate bicolore de collection (heirloom), qui se distingue par ses fruits jaune vif ornés de rayures rouge orangé en forme de « flammes ». Cette variété est particulièrement appréciée dans les collections de tomates, où l’on valorise non seulement le rendement, mais aussi le goût, l’esthétique visuelle et l’origine naturelle de la variété.

Yellow Fire est une tomate de table classique – douce, sucrée, avec un très faible taux d’acidité et un arôme particulièrement agréable. Elle est idéale pour une consommation fraîche – sandwichs, salades et entrées. Lors d’une transformation thermique, les tomates Yellow Fire perdent une partie de leurs qualités gustatives, aromatiques et visuelles.

🌿 Caractéristiques de la variété
• Tomate à croissance moyenne à vigoureuse
• Hauteur : 1,6–2,0 m
• Temps de maturation : 75–85 jours
• Rendement moyen par plante : 2,5–4 kg en plein air ; 4–6 kg sous serre
• Variété de tomate autofertile
• Variété ancienne de collection (heirloom) aux fruits bicolores particulièrement vifs. Fruits de 150–250 g avec une couleur de base jaune et des rayures rouge orangé
• Adaptée à la culture sous serre en Europe du Nord et en pleine terre dans les régions plus chaudes
• Les tomates Yellow Fire ont une saveur douce et sucrée avec une très faible acidité. Chair juteuse, de densité moyenne, avec une texture agréable

• Excellente variété de tomate pour les salades fraîches, sandwichs, bruschettas, caprese et plateaux d’entrées froides
• Particulièrement adaptée aux personnes qui préfèrent des tomates plus douces

🌱 Semis et culture des tomates Yellow Fire à partir de graines

En Europe du Nord
Période de semis : mars – début avril.
• Il convient d’éviter le froid sur les rebords de fenêtre et l’excès d’humidité, qui peuvent favoriser l’apparition de pourritures racinaires.
• La lumière est très importante — il n’est pas nécessaire de se précipiter avec un semis précoce ; en cas de manque de lumière, les plants s’étiolent, produisent moins et tombent plus facilement malades. Si nécessaire, l’utilisation de lampes de culture est recommandée.

Profondeur de semis : 0,5–1 cm
Conditions de germination des tomates : 22–26 °C

En Europe du Sud
Période de semis : janvier – début mars.
• Il faut veiller à ce que les plants ne surchauffent pas et que le substrat de tourbe ne se dessèche pas.

Profondeur de semis : 0,5–1 cm
Conditions de germination des tomates : 22–26 °C

🌿 Culture des plants de tomates

• Les plants de tomates sont repiqués lorsque 2 vraies feuilles apparaissent
• Les plants sont enterrés profondément – jusqu’aux cotylédons – afin de former un système racinaire solide
• L’arrosage doit être régulier, en évitant l’excès d’humidité dans le sol
• Il est recommandé de former 1 à 2 tiges afin d’augmenter le rendement de la variété Yellow Fire
• Les gourmands sont supprimés avec précaution, en évitant les heures les plus chaudes de la journée, afin de prévenir les brûlures
• Avant la plantation sous serre ou en pleine terre, les plants doivent être endurcis progressivement, en les habituant aux variations de température et aux conditions climatiques. Il convient d’éviter les endroits venteux afin de ne pas endommager les jeunes plants

🌞 Culture sous serre et au jardin

Culture de la variété Yellow Fire en Europe du Nord
• La variété Yellow Fire est préférable à cultiver sous serre ou dans un endroit très ensoleillé et protégé du vent
• Lors de la culture des tomates Yellow Fire sous serre, il est important d’assurer une bonne ventilation et une humidité du sol homogène. Il ne faut pas planter trop serré dans un souci de gain de place, car cela réduit le rendement et favorise le développement des maladies

Culture de la variété Yellow Fire en Europe du Sud
• La variété Yellow Fire convient à la culture en pleine terre, à condition de choisir un emplacement protégé du vent
• En plein soleil, les fruits Yellow Fire développent une coloration plus intense avec des rayures vives bien visibles, et la saveur devient plus sucrée, ce qui plaît aux personnes trouvant les tomates « trop acides », ainsi qu’aux enfants
• Durant les périodes les plus chaudes, un paillage et un ombrage léger sont recommandés pour cette variété de tomate

🌿 Bons et mauvais voisins au jardin et sous serre pour les tomates Yellow Fire

Bons voisins :
• basilic, thym, origan
• oignons et ail
• œillets d’Inde, soucis
• en début de saison – laitue/épinards (jusqu’à ce que les tomates « prennent de la place »)

Mauvais voisins :
• pommes de terre (risque élevé de mildiou)
• autres solanacées plantées à proximité en forte concentration (poivrons, aubergines)
• maïs et tournesols (font de l’ombre et entrent en concurrence pour les nutriments)
• choux (forte concurrence et rétention d’humidité)

🌱 Fertilisation

• Le potassium favorise la douceur et la coloration intense des fruits
• Le magnésium améliore la saveur et la santé générale des plantes
• L’azote doit être utilisé avec modération afin d’éviter un excès de feuillage, qui détourne les nutriments des fleurs et des fruits en formation, réduisant ainsi le rendement

🌱 Graines par sachet : 3 pcs
✍️ Auteur : Heart Garden Studio
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