Variété de carotte “Nantes 5” – graines de carotte classiques.

🥕 Variété de carotte “Nantes 5” – graines de carotte classiques.

La variété de carotte “Nantes 5” est un choix classique de graines de carotte de type Nantes, idéale pour le potager et la culture à partir de graines en pots ou en plates-bandes. Elle produit des racines uniformes, cylindriques, avec un petit cœur et une saveur sucrée, ce qui en fait une variété particulièrement appréciée aussi bien des débutants que des jardiniers expérimentés.

🌱 Caractéristiques de la variété
“Nantes 5” est une variété de carotte de table très populaire, dotée d’une peau orange lisse et d’une chair juteuse et sucrée. Cette variété convient particulièrement au potager, car les graines germent uniformément lorsque le sol est meuble et suffisamment humide. Elle est utilisée pour la consommation fraîche, la cuisine et la conservation.

📜 Histoire de la variété
Les carottes de type Nantes sont originaires de l’ouest de la France, dans la région de Nantes, où les jardiniers des XVIIIᵉ–XIXᵉ siècles sélectionnaient des carottes aux racines parfaitement cylindriques. Au XXᵉ siècle, les semenciers européens ont développé plusieurs lignées de carottes Nantes, et “Nantes 5” est devenue l’une des plus remarquables. Elle s’est répandue dans toute l’Europe et reste à ce jour un choix fiable pour le semis et la culture dans tous les potagers.

🌍 Semis et culture des carottes Nantes 5 à partir de graines en Europe

❄️ Europe du Nord (Lettonie, pays baltes, Scandinavie, etc.)
• Semis pour la première récolte : fin avril – mi-mai.
• Semis pour la récolte d’automne : fin juin – début juillet.
• Les graines doivent être semées directement en place — les carottes ne supportent pas la transplantation.
• Une toile horticole aide les graines de carotte à germer plus rapidement.
• Un arrosage régulier est nécessaire, surtout pendant la germination, afin de former de belles racines.
• Après la levée, il faut éclaircir en laissant 4–5 cm entre les plants.

☀️ Europe du Sud (Italie, Espagne, Portugal, Grèce)
• Semis de printemps : février–mars.
• Semis d’automne : septembre–octobre.
• En juin, les graines germent mal en raison de la forte chaleur.
• Les carottes doivent être arrosées le matin ou le soir, surtout pendant les périodes chaudes de l’été.
• Le sol doit être paillé pour éviter le dessèchement des graines.
• Une ombre partielle lors des journées les plus chaudes protège les jeunes plants des brûlures.

🌾 Exigences du sol pour la culture à partir de graines
Les carottes ont besoin d’un sol meuble, aéré et bien drainé. Les graines germent mal dans les sols compacts ou argileux. Mélange idéal pour le potager et les pots :
• 50 % de substrat,
• 30 % de sable,
• 20 % de compost.
Le sol doit être exempt de pierres pour permettre aux racines de pousser bien droites.

🌱 Semis
• Profondeur de semis : 0,5–1 cm.
• Espacement entre les rangs : 20–25 cm.
• Éclaircissage après la levée : 4–5 cm.
• Les carottes doivent être semées directement à leur emplacement définitif — la transplantation déforme les racines et entraîne une récolte irrégulière.
• Les graines germent en 10–20 jours si le sol reste uniformément humide.

💧 Entretien au potager
• Arrosage régulier, surtout par temps sec.
• Désherbage délicat pour ne pas endommager les racines.
• Paillage avec de l’herbe ou de la paille pour conserver l’humidité du sol.
• Fertilisation minimale — un excès d’azote provoque une croissance excessive du feuillage ; en d’autres termes, “toute la vigueur part dans les feuilles”.

⏳ Récolte
“Nantes 5” arrive à maturité 60–90 jours après le semis. On peut récolter lorsque les “épaules” orange deviennent visibles et que les feuilles commencent à jaunir — la carotte se retire alors facilement du sol. La récolte par temps sec est recommandée pour réduire le risque de maladies pendant le stockage en cave.

🌿 Compatibilité des carottes avec d’autres plantes au potager

🤝 Bons compagnons de semis :
• Oignons, ail, poireaux
• Tomates
• Laitues, radis
• Aneth, coriandre
• Pois et haricots

🚫 Mauvais compagnons :
• Pommes de terre
• Betteraves
• Fenouil
• Céleri
• Panais

🪴 Culture des carottes en pots, sur terrasse ou balcon
La variété “Nantes 5” convient également parfaitement à la culture en pots.
• Profondeur du pot : 25–30 cm (idéalement 35–40 cm).
• Largeur du pot : 20–40 cm.
• Le terreau doit être léger et meuble, adapté aux graines de carotte.
• Arrosage régulier indispensable, car la terre en pot sèche rapidement.
• Nécessite plus de 6 heures de soleil ; en cas de forte chaleur, prévoir une ombre partielle.

✔️ Résumé
La variété de carotte “Nantes 5” convient aux jardins d’Europe du Nord comme du Sud. Facile à entretenir, douce et de grande qualité — idéale pour la culture à partir de graines, en pleine terre ou en pot.

Graines par sachet : 10 unités.
Auteur : Heart Garden Studio