Aubergines «Golden eggs». Graines.

Aubergines «Golden eggs». Graines.

Belles aubergines uniques et rares. Une plante annuelle très attrayante. Se distingue par ses fruits blancs au jardin. Peut également être plantée dans un massif de fleurs pour une touche savoureuse.

Les aubergines contiennent de nombreuses substances précieuses, du calcium au zinc, et possèdent des propriétés bactéricides.

Contient des vitamines des groupes B, C et P, sont riches en protéines et en acides organiques, contiennent du carotène et des fibres.

Les aubergines contribuent à l'élimination de l'acide urique, contiennent des substances qui réduisent le taux de cholestérol dans le sang et ont un effet bénéfique sur le système cardiovasculaire, les reins et le foie. Elles sont recommandées pour les personnes souffrant d'obésité. Elles préviennent la constipation, ainsi que les processus de putréfaction et de fermentation intestinale.

Il est recommandé de conserver les aubergines dans un endroit sombre et frais pendant 10 jours maximum.

Cette aubergine a des feuilles vert foncé et forme un buisson compact, ce qui facilite sa culture car elle ne nécessite pas de tuteur. Il est également idéal en pot, sur les terrasses et les balcons.

Fleurs blanc-violet. Floraison de mai à août.

Fruits ovoïdes et très décoratifs, blancs (10 cm), qui jaunissent à maturité et sont très décoratifs.

Les fruits peuvent être consommés grillés, cuits au four, mijotés ou mis en conserve. Ils peuvent également être congelés.

Les graines germent en 10 à 18 jours.

Les graines se sèment de mi-février à fin mars.

3 graines par sachet

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